隨著健康意識(shí)的深入人心，以及便捷、營(yíng)養(yǎng)食品需求的日益增長(zhǎng)，麥片市場(chǎng)正穩(wěn)步前行。據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2024-2029年中國(guó)麥片行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及投資策略預(yù)測(cè)報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示，2023年我國(guó)燕麥需求量高達(dá)107.02萬(wàn)噸，而國(guó)內(nèi)產(chǎn)量?jī)H維持在60萬(wàn)噸左右，進(jìn)口需求巨大，全年進(jìn)口量達(dá)到47.04萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)20.61%，創(chuàng)下近十年新高。

一、市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀

1、消費(fèi)需求多元化趨勢(shì)明顯

健康化：消費(fèi)者愈發(fā)重視食品的健康屬性，高纖維、低GI指數(shù)的麥片產(chǎn)品備受追捧。燕麥片，以其低脂肪、高纖維、富含維生素和礦物質(zhì)的特性，成為健康谷物中的佼佼者，市場(chǎng)需求持續(xù)高漲。

功能化：除了基本的營(yíng)養(yǎng)需求，消費(fèi)者對(duì)具有特定功能的麥片產(chǎn)品興趣濃厚。添加益生菌、膠原蛋白等營(yíng)養(yǎng)成分的麥片，以及具有減肥、降血脂等功效的功能性麥片，正逐漸成為市場(chǎng)的新寵。

休閑化：零食化的麥片，如添加酸奶塊、水果脆的麥片，不僅滿足了消費(fèi)者對(duì)美味的追求，更讓麥片從早餐的單一角色中解脫出來(lái)，成為下午茶等場(chǎng)景的“第四餐”。

2、銷售渠道多元化發(fā)展

線上渠道：綜合電商平臺(tái)成為消費(fèi)者購(gòu)買麥片的主要平臺(tái)，短視頻平臺(tái)、內(nèi)容分享類平臺(tái)等宣傳方式也逐漸成為燕麥產(chǎn)品宣傳的重要陣地，推動(dòng)了線上銷售的快速增長(zhǎng)。

線下渠道：傳統(tǒng)的便利店、商超等線下渠道仍是麥片銷售的重要場(chǎng)所。同時(shí)，隨著線下商超連鎖化程度加深，有機(jī)燕麥產(chǎn)品的線下銷售渠道也在不斷拓展。

二、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局日益清晰

1、品牌競(jìng)爭(zhēng)

中國(guó)燕麥?zhǔn)称肥袌?chǎng)主要參與者分為三類。桂格、西麥等全國(guó)性企業(yè)，憑借高知名度、完善的渠道布局和豐富的產(chǎn)品矩陣，占據(jù)領(lǐng)先地位;金味等區(qū)域性品牌，在本土市場(chǎng)表現(xiàn)出色;而地方性的小企業(yè)、小作坊等，則因缺乏品牌力和完整的渠道體系，市場(chǎng)份額較小。

2、品類競(jìng)爭(zhēng)

純燕麥片市場(chǎng)趨于穩(wěn)定，而復(fù)合燕麥片市場(chǎng)則呈現(xiàn)出旺盛的銷售勢(shì)頭，對(duì)企業(yè)的業(yè)績(jī)貢獻(xiàn)逐漸增大，盈利能力更強(qiáng)，成為企業(yè)重點(diǎn)發(fā)展的品類之一。

3、技術(shù)創(chuàng)新引領(lǐng)產(chǎn)品升級(jí)

企業(yè)不斷加大研發(fā)投入，推出新產(chǎn)品和技術(shù)，如采用特殊工藝制作的即食燕麥粥球、鋼切燕麥片等，不僅提升了產(chǎn)品的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，更增強(qiáng)了產(chǎn)品的便捷性。

三、投資策略分析

布局功能性麥片研發(fā)

隨著消費(fèi)者對(duì)健康和功能性食品需求的增加，投資于功能性麥片的研發(fā)和生產(chǎn)具有廣闊的市場(chǎng)前景?？梢躁P(guān)注在益生菌、膠原蛋白、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分添加方面具有技術(shù)優(yōu)勢(shì)的企業(yè)，以及在減肥、降血脂等特定功能麥片研發(fā)方面取得突破的企業(yè)。

拓展多元化銷售渠道

銷售渠道的多元化是麥片行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。投資于線上線下融合的銷售渠道建設(shè)，能夠提升產(chǎn)品的市場(chǎng)覆蓋率和銷售量?？梢躁P(guān)注在電商平臺(tái)運(yùn)營(yíng)、線下門店擴(kuò)張、O2O模式探索等方面具有優(yōu)勢(shì)的企業(yè)，以及為麥片企業(yè)提供渠道拓展服務(wù)的相關(guān)企業(yè)。

重視原料供應(yīng)與質(zhì)量控制

燕麥片的質(zhì)量和品質(zhì)與原料的供應(yīng)和質(zhì)量密切相關(guān)。投資于燕麥種植基地建設(shè)、原料采購(gòu)和質(zhì)量控制體系完善的企業(yè)，能夠確保產(chǎn)品的質(zhì)量和穩(wěn)定供應(yīng)。此外，隨著有機(jī)燕麥?zhǔn)袌?chǎng)的發(fā)展，投資于有機(jī)燕麥種植和加工的企業(yè)也具有一定的投資機(jī)會(huì)。

關(guān)注行業(yè)整合與并購(gòu)機(jī)遇

隨著麥片行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，行業(yè)整合和并購(gòu)將成為未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)。投資者可以關(guān)注具有并購(gòu)整合能力的企業(yè)，以及在行業(yè)整合中可能成為并購(gòu)目標(biāo)的優(yōu)質(zhì)企業(yè)，通過(guò)參與并購(gòu)重組獲得投資收益。

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