【出版日期】 2012年8月

【報(bào)告頁碼】 366頁

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→內(nèi)容簡(jiǎn)介

“食品添加劑”是食品加工工藝、配方不可缺乏的“靈魂”。使用食品添加劑的目的是改善產(chǎn)品的品質(zhì)、增加營養(yǎng)、防止因變質(zhì)而出現(xiàn)有害物質(zhì)以及浪費(fèi)。但為掩蓋劣質(zhì)、摻假、造假目的而使用食品添加劑、甚至非食品添加劑的行為不僅是不道德的，也是違反相關(guān)條例或法律的。純牛乳通常沒有食品添加劑。酸乳是需要加入一些添加劑的。酸乳可能添加穩(wěn)定劑、增稠劑，可防止分層，出現(xiàn)大酪塊，改善單純牛乳的稀薄感。這類主要是植物膠類，目前還用引起蛋白質(zhì)交聯(lián)的酶制劑，這些添加劑用量在0.5%以下。酸乳和純牛乳都可以使用乳酸練球菌素等生物防腐劑，延長貨架期和穩(wěn)定性?；ㄉ?，或調(diào)味乳系列產(chǎn)品顯然使用多種相應(yīng)添加劑或輔料（如果料、可可粉等）來獲得特定的色、香、味、質(zhì)地。乳粉各系列、各檔次產(chǎn)品類型的添加劑和其他輔料使用情況比較多見。比如蔗糖、低聚糖、糊精、乳清粉、植脂末、維生素礦物質(zhì)強(qiáng)化劑等等。嬰幼兒配方乳（粉）中的維生素、微量元素及?；撬?、膽堿等營養(yǎng)素強(qiáng)化是國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)制要求添加的，并且有上下劑量范圍。另外，為了更加接近母乳，有科研開發(fā)意識(shí)和實(shí)力的生產(chǎn)廠家往往根據(jù)營養(yǎng)學(xué)理論，主動(dòng)添加有益于嬰幼兒發(fā)育的必需營養(yǎng)素或功能性添加劑。

目前除了維生素和礦物質(zhì)元素，已經(jīng)在一些乳制品中使用的功能性物質(zhì)有以下幾種：乳糖酶，添加乳糖酶的液態(tài)乳乳糖分解為葡萄糖和半乳糖，從而適合“乳糖不耐受人群”的飲用；功能性低聚糖，適合液乳和乳粉，具有胰島素不依賴、調(diào)整腸道微生態(tài)、防齲齒等作用；免疫因子提取物，主要來自初乳及人工免疫的初乳，具有調(diào)節(jié)和增強(qiáng)機(jī)體免疫的功效。2011年對(duì)于中國乳業(yè)來說，絕對(duì)是應(yīng)該刻骨銘記的。由于三聚氰胺事件，三鹿集團(tuán)頃刻間轟然倒下，乳業(yè)也因此結(jié)束高速增長，銷量和聲譽(yù)均迅速跌入谷底。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2011年我國進(jìn)口乳制品35.1萬噸，比上年同期增長17.4%；2011年我國出口乳制品12.1萬噸，比上年同期下降10.4%。2011年9月份發(fā)生的“三鹿奶粉”事件之后使國內(nèi)消費(fèi)者對(duì)國產(chǎn)奶制品的信任度下降，國產(chǎn)液體奶銷量一度下挫至正常水平的20%，《食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》指出，乳制品行業(yè)要加快工業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，積極引導(dǎo)企業(yè)通過跨地區(qū)兼并、重組，淘汰落后生產(chǎn)能力，培育技術(shù)先進(jìn)、具有國際競(jìng)爭(zhēng)力的大型企業(yè)集團(tuán)，改變?nèi)橹破饭I(yè)企業(yè)布局不合理、重復(fù)建設(shè)嚴(yán)重的局面，推動(dòng)乳制品工業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)。調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，逐步改變以液體乳為主的單一產(chǎn)品類型局面，鼓勵(lì)發(fā)展適合不同消費(fèi)者需求的特色乳制品和功能性產(chǎn)品，積極發(fā)展脫脂乳粉、乳清粉、干酪等市場(chǎng)需求量大的高品質(zhì)乳制品，根據(jù)市場(chǎng)需求開發(fā)乳蛋白、乳糖等產(chǎn)品，延長乳制品加工產(chǎn)業(yè)鏈。到2015年，原料乳產(chǎn)量達(dá)到5000 萬噸，增長33.4%；乳制品產(chǎn)量達(dá)到 2700 萬噸，增長 15%，其中干乳制品（乳粉、煉乳、奶油、干酪素、乳糖等）產(chǎn)量 900 萬噸，液體乳產(chǎn)量 1800 萬噸。通過兼并、重組，培育形成一批年銷售收入超過 20 億元的骨干企業(yè)。乳制品加工能力閑置率控制在 25%以內(nèi)。

本研究咨詢報(bào)告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計(jì)局、國家海關(guān)總署、國家商務(wù)部、國家發(fā)改委、全國商業(yè)信息中心、中國經(jīng)濟(jì)景氣監(jiān)測(cè)中心、中國飲料工業(yè)協(xié)會(huì)、中國奶業(yè)協(xié)會(huì)、中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國行業(yè)研究網(wǎng)、國內(nèi)外相關(guān)報(bào)刊雜志的基礎(chǔ)信息以及食品飲料行業(yè)專業(yè)研究單位等公布和提供的大量數(shù)據(jù)資料，對(duì)我國乳品添加劑市場(chǎng)的供給與需求狀況、部分重點(diǎn)地區(qū)的乳品添加劑市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r、乳品添加劑消費(fèi)態(tài)勢(shì)等進(jìn)行了分析。報(bào)告重點(diǎn)研究了我國乳品添加劑的市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀、中國乳品添加劑產(chǎn)業(yè)的各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)，以及中國乳品添加劑企業(yè)的發(fā)展策略。報(bào)告還對(duì)國家乳品添加劑的投資動(dòng)向、發(fā)展趨勢(shì)與產(chǎn)業(yè)政策進(jìn)行了審慎的研判，是乳品添加劑生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)、投資公司等單位準(zhǔn)確了解目前乳品添加劑行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)，把握企業(yè)定位和發(fā)展方向不可多得的精品。

→報(bào)告目錄

目 錄

CONTENTS

 
第一部分 行業(yè)運(yùn)行現(xiàn)狀
第一章 乳品添加劑行業(yè)相關(guān)概述
第一節(jié) 乳品添加劑的定義及分類
一、乳品添加劑的定義
二、乳品添加劑的分類
三、乳品添加劑的特性
第二節(jié) 乳品添加劑產(chǎn)業(yè)鏈分析
一、市場(chǎng)特點(diǎn)
二、行業(yè)經(jīng)濟(jì)特性
三、產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)分析

第二章 中國乳品添加劑行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
第一節(jié) 2011-2012年乳品添加劑行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
一、乳品添加劑行業(yè)發(fā)展概況
二、乳品添加劑行業(yè)生產(chǎn)狀況分析
第二節(jié) 2011-2012年乳品添加劑企業(yè)發(fā)展分析
一、乳品添加劑企業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)分析
二、乳品添加劑企業(yè)發(fā)展存在的問題
三、乳品添加劑企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展分析
第三節(jié) 2011-2012年乳品添加劑行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行分析
一、2011-2012年乳品添加劑行業(yè)產(chǎn)值分析
二、2011-2012年乳品添加劑行業(yè)效益分析
三、2011-2012年乳品添加劑行業(yè)進(jìn)口分析
四、2011-2012年乳品添加劑行業(yè)出口分析
第四節(jié) 2011-2012年乳品添加劑市場(chǎng)發(fā)展分析
一、2011年乳品添加劑市場(chǎng)分析
二、2011年乳品添加劑市場(chǎng)變化分析
三、2012-2016年乳品添加劑市場(chǎng)走勢(shì)分析
第五節(jié) 乳品添加劑行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)及發(fā)展建議
一、乳品添加劑行業(yè)發(fā)展面臨的難題
二、中研普華：乳品添加劑行業(yè)發(fā)展建議

第三章 我國乳品添加劑銷售市場(chǎng)分析
第一節(jié) 我國乳品添加劑行業(yè)采購經(jīng)理人指數(shù)分析
第二節(jié) 我國乳品添加劑批發(fā)市場(chǎng)分析
第三節(jié) 我國乳品添加劑零售市場(chǎng)分析

第四章 中國乳品添加劑行業(yè)市場(chǎng)營銷戰(zhàn)略分析
第一節(jié) 乳品添加劑企業(yè)營銷分析
一、乳品添加劑市場(chǎng)營銷現(xiàn)狀
二、乳品添加劑品牌成功因素分析
三、乳品添加劑企業(yè)營銷戰(zhàn)略研究
第二節(jié) 乳品添加劑營銷渠道分析
一、乳品添加劑銷售渠道構(gòu)成
二、乳品添加劑營銷渠道策略分析

第二部分 行業(yè)全景調(diào)研
第五章 中國乳品添加劑行業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)
第一節(jié) 2011-2012年乳品添加劑行業(yè)總體規(guī)模分析
一、2011-2012年乳品添加劑企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析
二、2011-2012年乳品添加劑行業(yè)生產(chǎn)規(guī)模分析
第二節(jié) 2011-2012年乳品添加劑行業(yè)產(chǎn)銷分析
一、2011-2012年乳品添加劑行業(yè)產(chǎn)成品情況總體分析
二、2011-2012年乳品添加劑行業(yè)產(chǎn)品銷售收入總體分析
第三節(jié) 2011-2012年乳品添加劑行業(yè)盈利能力分析
一、乳品添加劑行業(yè)銷售利潤率
二、乳品添加劑行業(yè)成本費(fèi)用售利潤率
三、乳品添加劑行業(yè)虧損面
第四節(jié) 2011-2012年乳品添加劑行業(yè)償債能力分析
一、乳品添加劑行業(yè)資產(chǎn)負(fù)債比率
二、乳品添加劑行業(yè)利息保障倍數(shù)
第五節(jié) 2011-2012年乳品添加劑行業(yè)營運(yùn)能力分析
一、乳品添加劑行業(yè)應(yīng)收帳款周轉(zhuǎn)率
二、乳品添加劑行業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率
第六節(jié) 2011-2012年乳品添加劑行業(yè)發(fā)展能力分析
一、乳品添加劑行業(yè)總資產(chǎn)增長率
二、乳品添加劑行業(yè)利潤總額增長率
三、乳品添加劑行業(yè)主營業(yè)務(wù)收入增長率

第六章 中國乳品添加劑行業(yè)發(fā)展分析
第一節(jié) 2011-2012年乳品添加劑行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
一、乳品添加劑行業(yè)的發(fā)展史
二、乳品添加劑市場(chǎng)變化分析
三、2011年乳品添加劑市場(chǎng)運(yùn)行分析
四、2011年乳品添加劑市場(chǎng)發(fā)展分析
五、乳品添加劑質(zhì)量情況分析
六、乳品添加劑市場(chǎng)現(xiàn)狀分析
第二節(jié) 2011-2012年乳品添加劑市場(chǎng)供需分析
一、乳品添加劑產(chǎn)值分析
二、乳品添加劑需求分析
三、影響乳品添加劑市場(chǎng)需求的因素
第三節(jié) 乳品添加劑行業(yè)產(chǎn)量分析
一、2010-2012年乳品添加劑產(chǎn)量分析
二、2012-2016年乳品添加劑產(chǎn)量預(yù)測(cè)

第七章 中國乳品添加劑行業(yè)發(fā)展分析
第一節(jié) 2011-2012年乳品添加劑市場(chǎng)發(fā)展分析
一、乳品添加劑發(fā)展分析
二、乳品添加劑市場(chǎng)發(fā)展有利因素分析
三、乳品添加劑市場(chǎng)消費(fèi)特點(diǎn)分析
第二節(jié) 2011-2012年乳品添加劑出口狀況分析
一、乳品添加劑出口數(shù)量及金額分析
二、乳品添加劑主要出口市場(chǎng)分析
第三節(jié) 2011-2012年乳品添加劑行業(yè)存在的問題及對(duì)策
一、乳品添加劑產(chǎn)品問題分析
二、乳品添加劑行業(yè)存在的問題

第三部分 行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局
第八章 中國乳品添加劑行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
第一節(jié) 2011-2012年乳品添加劑行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)分析
一、乳品添加劑種類品牌競(jìng)爭(zhēng)
二、乳品添加劑技術(shù)工藝創(chuàng)新競(jìng)爭(zhēng)
三、乳品添加劑銷售渠道競(jìng)爭(zhēng)
第二節(jié) 2011-2012年乳品添加劑區(qū)域市場(chǎng)格局分析

第九章 中國乳品添加劑市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
第一節(jié) 2011-2012年乳品添加劑行業(yè)集中度分析
一、乳品添加劑市場(chǎng)集中度分析
二、乳品添加劑區(qū)域集中度分析
三、乳品添加劑企業(yè)集中度分析
第二節(jié) 2011-2012年乳品添加劑市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
一、乳品添加劑市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀分析
二、乳品添加劑企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)動(dòng)態(tài)分析
三、乳品添加劑行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略研究

第十章 乳品添加劑地區(qū)銷售狀況分析統(tǒng)計(jì)
第一節(jié) 華北地區(qū)
一、北京
二、山西
三、天津
四、內(nèi)蒙古
第二節(jié) 華南地區(qū)
一、海南
二、廣西
三、廣東
第三節(jié) 華中地區(qū)
一、湖南
二、湖北
三、河南
第四節(jié) 華東地區(qū)
一、上海
二、江蘇
三、浙江
四、安徽
五、福建
六、山東
第五節(jié) 西北地區(qū)
一、陜西
二、甘肅
三、新疆
四、青海
第六節(jié) 東北地區(qū)
一、黑龍江
二、吉林
三、遼寧
第七節(jié) 西南地區(qū)
一、貴州
二、四川
三、云南
四、重慶
五、西藏

第三部分 行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局
第十一章 乳品添加劑行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
第一節(jié) 行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)分析
一、現(xiàn)有企業(yè)間競(jìng)爭(zhēng)
二、潛在進(jìn)入者分析
三、替代品威脅分析
四、供應(yīng)商議價(jià)能力
五、客戶議價(jià)能力
第二節(jié) 行業(yè)集中度分析
一、市場(chǎng)集中度分析
二、企業(yè)集中度分析
三、區(qū)域集中度分析
第三節(jié) 中國乳品添加劑行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局綜述
一、2011年乳品添加劑行業(yè)集中度
二、2011年乳品添加劑行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)程度
三、2011年乳品添加劑企業(yè)與品牌數(shù)量
四、2011年乳品添加劑行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
第四節(jié) 2011-2012年乳品添加劑行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
一、2011-2012年國內(nèi)外乳品添加劑競(jìng)爭(zhēng)分析
二、2011-2012年我國乳品添加劑市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
三、2011-2012年我國乳品添加劑市場(chǎng)集中度分析
四、2012-2016年國內(nèi)主要乳品添加劑企業(yè)動(dòng)向
五、2012年國內(nèi)乳品添加劑擬在建項(xiàng)目分析

第十二章 乳品添加劑企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略分析
第一節(jié) 乳品添加劑市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略分析
一、2012年乳品添加劑市場(chǎng)增長潛力分析
二、2012年乳品添加劑主要潛力品種分析
三、現(xiàn)有乳品添加劑產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)策略分析
四、潛力乳品添加劑品種競(jìng)爭(zhēng)策略選擇
五、典型企業(yè)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)策略分析
第二節(jié) 乳品添加劑企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略分析
一、歐債危機(jī)對(duì)乳品添加劑行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局的影響
二、歐債危機(jī)后乳品添加劑行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局的變化
三、2012-2016年我國乳品添加劑市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)
四、2012-2016年乳品添加劑行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局展望
五、2012-2016年乳品添加劑行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略分析

第十三章 主要乳品添加劑企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析
第一節(jié) 帝斯曼（中國）有限公司
一、企業(yè)概況
二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
三、2011-2012年經(jīng)營狀況
四、2012-2016年發(fā)展戰(zhàn)略
第二節(jié) 青島榮冠工貿(mào)有限公司
一、企業(yè)概況
二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
三、2011-2012年經(jīng)營狀況
四、2012-2016年發(fā)展戰(zhàn)略
第三節(jié) 上海大立食品添加劑有限公司
一、企業(yè)概況
二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
三、2011-2012年經(jīng)營狀況
四、2012-2016年發(fā)展戰(zhàn)略
第四節(jié) 杭州浙大百川生物食品技術(shù)有限公司
一、企業(yè)概況
二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
三、2011-2012年經(jīng)營狀況
四、2012-2016年發(fā)展戰(zhàn)略
第五節(jié) 鄭州同創(chuàng)益生（集團(tuán)）食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
三、2011-2012年經(jīng)營狀況
四、2012-2016年發(fā)展戰(zhàn)略
第六節(jié) 廣州市多維食品配料有限公司
一、企業(yè)概況
二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
三、2011-2012年經(jīng)營狀況
四、2012-2016年發(fā)展戰(zhàn)略

第四部分 行業(yè)趨勢(shì)預(yù)測(cè)
第十四章 中國乳品添加劑行業(yè)發(fā)展前景分析
第一節(jié) 2012-2016年乳品添加劑市場(chǎng)發(fā)展前景分析
一、2012-2016年乳品添加劑市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿Ψ治?BR>二、2012-2016年乳品添加劑市場(chǎng)發(fā)展前景分析
第二節(jié) 2012-2016年乳品添加劑產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展前景分析
一、2012年乳品添加劑市場(chǎng)走勢(shì)分析
二、2012-2016年乳品添加劑市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)分析

第十五章 中國乳品添加劑行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
第一節(jié) 中研普華對(duì)乳品添加劑市場(chǎng)發(fā)展預(yù)測(cè)
一、2012-2016年乳品添加劑市場(chǎng)供給預(yù)測(cè)
二、2012-2016年乳品添加劑市場(chǎng)銷量預(yù)測(cè)
三、2012-2016年乳品添加劑市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)
第二節(jié) 2012-2016年乳品添加劑市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)
一、2012-2016年乳品添加劑行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
二、2012-2016年乳品添加劑市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)

第五部分 投資戰(zhàn)略研究
第十六章 乳品添加劑整體行業(yè)發(fā)展規(guī)劃分析
第一節(jié) 2012-2016年乳品添加劑行業(yè)發(fā)展規(guī)劃分析
一、乳品添加劑行業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)分析
二、乳品添加劑行業(yè)發(fā)展機(jī)遇分析
三、乳品添加劑行業(yè)發(fā)展規(guī)劃分析
第二節(jié) 2012-2016年乳品添加劑行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析
一、2012-2016年乳品添加劑行業(yè)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)
二、2012-2016年乳品添加劑行業(yè)政策風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)
三、2012-2016年乳品添加劑行業(yè)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)
四、2012-2016年乳品添加劑行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)
五、2012-2016年乳品添加劑行業(yè)其他風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)

第十七章 乳品添加劑行業(yè)投資現(xiàn)狀與建議
第一節(jié) 乳品添加劑行業(yè)投資現(xiàn)狀分析
一、乳品添加劑市場(chǎng)投資現(xiàn)狀
二、乳品添加劑市場(chǎng)投資機(jī)會(huì)分析
三、中研普華對(duì)乳品添加劑市場(chǎng)投資分析
第二節(jié) 2012-2016年乳品添加劑行業(yè)投資戰(zhàn)略分析
一、乳品添加劑市場(chǎng)投資策略分析
二、乳品添加劑細(xì)分市場(chǎng)投資策略分析
三、中研普華對(duì)乳品添加劑行業(yè)的投資建議

第十八章 中國乳品添加劑行業(yè)投資戰(zhàn)略研究
第一節(jié) 市場(chǎng)策略分析
一、乳品添加劑價(jià)格策略分析
二、乳品添加劑渠道策略分析
第二節(jié) 對(duì)我國乳品添加劑品牌的戰(zhàn)略思考
一、企業(yè)品牌的重要性分析
二、乳品添加劑實(shí)施品牌戰(zhàn)略的意義
三、乳品添加劑企業(yè)品牌的現(xiàn)狀分析
四、我國乳品添加劑企業(yè)的品牌戰(zhàn)略
五、乳品添加劑品牌戰(zhàn)略管理的策略
第三節(jié) 乳品添加劑企業(yè)經(jīng)營管理策略
一、定價(jià)策略
二、競(jìng)爭(zhēng)策略
三、并購重組策略
四、營銷策略
五、人力資源

圖表目錄
圖表：乳品添加劑產(chǎn)業(yè)鏈分析
圖表：國際乳品添加劑市場(chǎng)規(guī)模
圖表：2010-2012年中國乳品添加劑行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模
圖表：2010-2012年全球乳品添加劑產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)規(guī)模
圖表：2010-2012年乳品添加劑重要數(shù)據(jù)指標(biāo)比較
圖表：2010-2012年中國乳品添加劑行業(yè)銷售情況分析
圖表：2010-2012年中國乳品添加劑行業(yè)利潤情況分析
圖表：2010-2012年中國乳品添加劑行業(yè)資產(chǎn)情況分析
圖表：2011-2012年中國乳品添加劑發(fā)展能力分析
圖表：2011年帝斯曼（中國）有限公司經(jīng)營分析（按行業(yè)構(gòu)成）
圖表：2011年帝斯曼（中國）有限公司經(jīng)營分析（按產(chǎn)品構(gòu)成）
圖表：2011年帝斯曼（中國）有限公司經(jīng)營分析（按地區(qū)構(gòu)成）
圖表：2011-2012年帝斯曼（中國）有限公司償債能力
圖表：2011-2012年帝斯曼（中國）有限公司資本結(jié)構(gòu)
圖表：2011-2012年帝斯曼（中國）有限公司經(jīng)營效率
圖表：2011-2012年帝斯曼（中國）有限公司獲利能力
圖表：2011-2012年帝斯曼（中國）有限公司發(fā)展能力
圖表：2011-2012年帝斯曼（中國）有限公司現(xiàn)金流量
圖表：2011-2012年帝斯曼（中國）有限公司投資收益
圖表：2011年1-12月乳品添加劑產(chǎn)量全國合計(jì)
圖表：2011年1-12月乳品添加劑產(chǎn)量北京市合計(jì)
圖表：2011年1-12月乳品添加劑產(chǎn)量天津市合計(jì)
圖表：2011年1-12月乳品添加劑產(chǎn)量河北省合計(jì)
圖表：2011年1-12月乳品添加劑產(chǎn)量山西省合計(jì)
圖表：2011年1-12月乳品添加劑產(chǎn)量遼寧省合計(jì)
圖表：2011年1-12月乳品添加劑產(chǎn)量吉林省合計(jì)
圖表：2011年1-12月乳品添加劑產(chǎn)量黑龍江合計(jì)
圖表：2011年1-12月乳品添加劑產(chǎn)量上海市合計(jì)
圖表：2011年1-12月乳品添加劑產(chǎn)量江蘇省合計(jì)
圖表：2011年1-12月乳品添加劑產(chǎn)量浙江省合計(jì)
圖表：2011年1-12月乳品添加劑產(chǎn)量安徽省合計(jì)
圖表：2011年1-12月乳品添加劑產(chǎn)量福建省合計(jì)
圖表：2011年1-12月乳品添加劑產(chǎn)量江西省合計(jì)
圖表：2011年1-12月乳品添加劑產(chǎn)量山東省合計(jì)
圖表：2011年1-12月乳品添加劑產(chǎn)量河南省合計(jì)
圖表：2011年1-12月乳品添加劑產(chǎn)量湖北省合計(jì)
圖表：2011年1-12月乳品添加劑產(chǎn)量湖南省合計(jì)
圖表：2011年1-12月乳品添加劑產(chǎn)量廣東省合計(jì)
圖表：2011年1-12月乳品添加劑產(chǎn)量廣西區(qū)合計(jì)
圖表：2011年1-12月乳品添加劑產(chǎn)量海南省合計(jì)
圖表：2011年1-12月乳品添加劑產(chǎn)量重慶市合計(jì)
圖表：2011年1-12月乳品添加劑產(chǎn)量四川省合計(jì)
圖表：2011年1-12月乳品添加劑產(chǎn)量貴州省合計(jì)
圖表：2011年1-12月乳品添加劑產(chǎn)量云南省合計(jì)
圖表：2011年1-12月乳品添加劑產(chǎn)量陜西省合計(jì)
圖表：2011年1-12月乳品添加劑產(chǎn)量甘肅省合計(jì)
圖表：2011年1-12月乳品添加劑產(chǎn)量新疆區(qū)合計(jì)
圖表：2011年1-12月乳品添加劑產(chǎn)量?jī)?nèi)蒙古合計(jì)
圖表：2012年上半年乳品添加劑產(chǎn)量全國合計(jì)
圖表：2012年上半年乳品添加劑產(chǎn)量北京市合計(jì)
圖表：2012年上半年乳品添加劑產(chǎn)量天津市合計(jì)
圖表：2012年上半年乳品添加劑產(chǎn)量河北省合計(jì)
圖表：2012年上半年乳品添加劑產(chǎn)量山西省合計(jì)
圖表：2012年上半年乳品添加劑產(chǎn)量遼寧省合計(jì)
圖表：2012年上半年乳品添加劑產(chǎn)量吉林省合計(jì)
圖表：2012年上半年乳品添加劑產(chǎn)量黑龍江合計(jì)
圖表：2012年上半年乳品添加劑產(chǎn)量上海市合計(jì)
圖表：2012年上半年乳品添加劑產(chǎn)量江蘇省合計(jì)
圖表：2012年上半年乳品添加劑產(chǎn)量浙江省合計(jì)
圖表：2012年上半年乳品添加劑產(chǎn)量安徽省合計(jì)
圖表：2012年上半年乳品添加劑產(chǎn)量福建省合計(jì)
圖表：2012年上半年乳品添加劑產(chǎn)量江西省合計(jì)
圖表：2012年上半年乳品添加劑產(chǎn)量山東省合計(jì)
圖表：2012年上半年乳品添加劑產(chǎn)量河南省合計(jì)
圖表：2012年上半年乳品添加劑產(chǎn)量湖北省合計(jì)
圖表：2012年上半年乳品添加劑產(chǎn)量湖南省合計(jì)
圖表：2012年上半年乳品添加劑產(chǎn)量廣東省合計(jì)
圖表：2012年上半年乳品添加劑產(chǎn)量廣西區(qū)合計(jì)
圖表：2012年上半年乳品添加劑產(chǎn)量海南省合計(jì)
圖表：2012年上半年乳品添加劑產(chǎn)量重慶市合計(jì)
圖表：2012年上半年乳品添加劑產(chǎn)量四川省合計(jì)
圖表：2012年上半年乳品添加劑產(chǎn)量貴州省合計(jì)
圖表：2012年上半年乳品添加劑產(chǎn)量云南省合計(jì)
圖表：2012年上半年乳品添加劑產(chǎn)量陜西省合計(jì)
圖表：2012年上半年乳品添加劑產(chǎn)量甘肅省合計(jì)
圖表：2012年上半年乳品添加劑產(chǎn)量新疆區(qū)合計(jì)
圖表：2012年上半年乳品添加劑產(chǎn)量?jī)?nèi)蒙古合計(jì)
圖表：2011年1-12月乳品添加劑經(jīng)濟(jì)指標(biāo)全國合計(jì)
圖表：2011年1-12月乳品添加劑經(jīng)濟(jì)指標(biāo)北京市合計(jì)
圖表：2011年1-12月乳品添加劑經(jīng)濟(jì)指標(biāo)天津市合計(jì)
圖表：2011年1-12月乳品添加劑經(jīng)濟(jì)指標(biāo)河北省合計(jì)
圖表：2011年1-12月乳品添加劑經(jīng)濟(jì)指標(biāo)山西省合計(jì)
圖表：2011年1-12月乳品添加劑經(jīng)濟(jì)指標(biāo)內(nèi)蒙古合計(jì)
圖表：2011年1-12月乳品添加劑經(jīng)濟(jì)指標(biāo)遼寧省合計(jì)
圖表：2011年1-12月乳品添加劑經(jīng)濟(jì)指標(biāo)吉林省合計(jì)
圖表：2011年1-12月乳品添加劑經(jīng)濟(jì)指標(biāo)黑龍江合計(jì)
圖表：2011年1-12月乳品添加劑經(jīng)濟(jì)指標(biāo)上海市合計(jì)
圖表：2011年1-12月乳品添加劑經(jīng)濟(jì)指標(biāo)江蘇省合計(jì)
圖表：2011年1-12月乳品添加劑經(jīng)濟(jì)指標(biāo)浙江省合計(jì)
圖表：2011年1-12月乳品添加劑經(jīng)濟(jì)指標(biāo)安徽省合計(jì)
圖表：2011年1-12月乳品添加劑經(jīng)濟(jì)指標(biāo)福建省合計(jì)
圖表：2011年1-12月乳品添加劑經(jīng)濟(jì)指標(biāo)江西省合計(jì)
圖表：2011年1-12月乳品添加劑經(jīng)濟(jì)指標(biāo)山東省合計(jì)
圖表：2011年1-12月乳品添加劑經(jīng)濟(jì)指標(biāo)河南省合計(jì)
圖表：2011年1-12月乳品添加劑經(jīng)濟(jì)指標(biāo)湖北省合計(jì)
圖表：2011年1-12月乳品添加劑經(jīng)濟(jì)指標(biāo)湖南省合計(jì)
圖表：2011年1-12月乳品添加劑經(jīng)濟(jì)指標(biāo)廣東省合計(jì)
圖表：2011年1-12月乳品添加劑經(jīng)濟(jì)指標(biāo)廣西區(qū)合計(jì)
圖表：2011年1-12月乳品添加劑經(jīng)濟(jì)指標(biāo)海南省合計(jì)
圖表：2011年1-12月乳品添加劑經(jīng)濟(jì)指標(biāo)重慶市合計(jì)
圖表：2011年1-12月乳品添加劑經(jīng)濟(jì)指標(biāo)四川省合計(jì)
圖表：2011年1-12月乳品添加劑經(jīng)濟(jì)指標(biāo)貴州省合計(jì)
圖表：2011年1-12月乳品添加劑經(jīng)濟(jì)指標(biāo)云南省合計(jì)
圖表：2011年1-12月乳品添加劑經(jīng)濟(jì)指標(biāo)陜西省合計(jì)
圖表：2011年1-12月乳品添加劑經(jīng)濟(jì)指標(biāo)甘肅省合計(jì)
圖表：2011年1-12月乳品添加劑經(jīng)濟(jì)指標(biāo)青海省合計(jì)
圖表：2011年1-12月乳品添加劑經(jīng)濟(jì)指標(biāo)寧夏區(qū)合計(jì)
圖表：2011年1-12月乳品添加劑經(jīng)濟(jì)指標(biāo)新疆區(qū)合計(jì)
圖表：2012年上半年乳品添加劑經(jīng)濟(jì)指標(biāo)全國合計(jì)
圖表：2012年上半年乳品添加劑經(jīng)濟(jì)指標(biāo)北京市合計(jì)
圖表：2012年上半年乳品添加劑經(jīng)濟(jì)指標(biāo)天津市合計(jì)
圖表：2012年上半年乳品添加劑經(jīng)濟(jì)指標(biāo)河北省合計(jì)
圖表：2012年上半年乳品添加劑經(jīng)濟(jì)指標(biāo)山西省合計(jì)
圖表：2012年上半年乳品添加劑經(jīng)濟(jì)指標(biāo)內(nèi)蒙古合計(jì)
圖表：2012年上半年乳品添加劑經(jīng)濟(jì)指標(biāo)遼寧省合計(jì)
圖表：2012年上半年乳品添加劑經(jīng)濟(jì)指標(biāo)吉林省合計(jì)
圖表：2012年上半年乳品添加劑經(jīng)濟(jì)指標(biāo)黑龍江合計(jì)
圖表：2012年上半年乳品添加劑經(jīng)濟(jì)指標(biāo)上海市合計(jì)
圖表：2012年上半年乳品添加劑經(jīng)濟(jì)指標(biāo)江蘇省合計(jì)
圖表：2012年上半年乳品添加劑經(jīng)濟(jì)指標(biāo)浙江省合計(jì)
圖表：2012年上半年乳品添加劑經(jīng)濟(jì)指標(biāo)安徽省合計(jì)
圖表：2012年上半年乳品添加劑經(jīng)濟(jì)指標(biāo)福建省合計(jì)
圖表：2012年上半年乳品添加劑經(jīng)濟(jì)指標(biāo)江西省合計(jì)
圖表：2012年上半年乳品添加劑經(jīng)濟(jì)指標(biāo)山東省合計(jì)
圖表：2012年上半年乳品添加劑經(jīng)濟(jì)指標(biāo)河南省合計(jì)
圖表：2012年上半年乳品添加劑經(jīng)濟(jì)指標(biāo)湖北省合計(jì)
圖表：2012年上半年乳品添加劑經(jīng)濟(jì)指標(biāo)湖南省合計(jì)
圖表：2012年上半年乳品添加劑經(jīng)濟(jì)指標(biāo)廣東省合計(jì)
圖表：2012年上半年乳品添加劑經(jīng)濟(jì)指標(biāo)廣西區(qū)合計(jì)
圖表：2012年上半年乳品添加劑經(jīng)濟(jì)指標(biāo)海南省合計(jì)
圖表：2012年上半年乳品添加劑經(jīng)濟(jì)指標(biāo)重慶市合計(jì)
圖表：2012年上半年乳品添加劑經(jīng)濟(jì)指標(biāo)四川省合計(jì)
圖表：2012年上半年乳品添加劑經(jīng)濟(jì)指標(biāo)貴州省合計(jì)
圖表：2012年上半年乳品添加劑經(jīng)濟(jì)指標(biāo)云南省合計(jì)
圖表：2012年上半年乳品添加劑經(jīng)濟(jì)指標(biāo)陜西省合計(jì)
圖表：2012年上半年乳品添加劑經(jīng)濟(jì)指標(biāo)甘肅省合計(jì)
圖表：2012年上半年乳品添加劑經(jīng)濟(jì)指標(biāo)青海省合計(jì)
圖表：2012年上半年乳品添加劑經(jīng)濟(jì)指標(biāo)寧夏區(qū)合計(jì)
圖表：2012年上半年乳品添加劑經(jīng)濟(jì)指標(biāo)新疆區(qū)合計(jì)
圖表：2011年1-12月乳品添加劑進(jìn)口數(shù)據(jù)
圖表：2011年1季度乳品添加劑進(jìn)口數(shù)據(jù)
圖表：2011年1月乳品添加劑進(jìn)口數(shù)據(jù)
圖表：2011年2月乳品添加劑進(jìn)口數(shù)據(jù)
圖表：2011年3月乳品添加劑進(jìn)口數(shù)據(jù)
圖表：2011年2季度乳品添加劑進(jìn)口數(shù)據(jù)
圖表：2011年4月乳品添加劑進(jìn)口數(shù)據(jù)
圖表：2011年5月乳品添加劑進(jìn)口數(shù)據(jù)
圖表：2011年6月乳品添加劑進(jìn)口數(shù)據(jù)
圖表：2011年3季度乳品添加劑進(jìn)口數(shù)據(jù)
圖表：2011年7月乳品添加劑進(jìn)口數(shù)據(jù)
圖表：2011年8月乳品添加劑進(jìn)口數(shù)據(jù)
圖表：2011年9月乳品添加劑進(jìn)口數(shù)據(jù)
圖表：2011年4季度乳品添加劑進(jìn)口數(shù)據(jù)
圖表：2011年10月乳品添加劑進(jìn)口數(shù)據(jù)
圖表：2011年11月乳品添加劑進(jìn)口數(shù)據(jù)
圖表：2011年12月乳品添加劑進(jìn)口數(shù)據(jù)
圖表：2011年1-12月乳品添加劑出口數(shù)據(jù)
圖表：2011年1季度乳品添加劑出口數(shù)據(jù)
圖表：2011年1月乳品添加劑出口數(shù)據(jù)
圖表：2011年2月乳品添加劑出口數(shù)據(jù)
圖表：2011年3月乳品添加劑出口數(shù)據(jù)
圖表：2011年2季度乳品添加劑出口數(shù)據(jù)
圖表：2011年4月乳品添加劑出口數(shù)據(jù)
圖表：2011年5月乳品添加劑出口數(shù)據(jù)
圖表：2011年6月乳品添加劑出口數(shù)據(jù)
圖表：2011年3季度乳品添加劑出口數(shù)據(jù)
圖表：2011年7月乳品添加劑出口數(shù)據(jù)
圖表：2011年8月乳品添加劑出口數(shù)據(jù)
圖表：2011年9月乳品添加劑出口數(shù)據(jù)
圖表：2011年4季度乳品添加劑出口數(shù)據(jù)
圖表：2011年10月乳品添加劑出口數(shù)據(jù)
圖表：2011年11月乳品添加劑出口數(shù)據(jù)
圖表：2011年12月乳品添加劑出口數(shù)據(jù)
圖表：2012年上半年乳品添加劑進(jìn)口數(shù)據(jù)
圖表：2012年1季度乳品添加劑進(jìn)口數(shù)據(jù)
圖表：2012年1月乳品添加劑進(jìn)口數(shù)據(jù)
圖表：2012年2月乳品添加劑進(jìn)口數(shù)據(jù)
圖表：2012年3月乳品添加劑進(jìn)口數(shù)據(jù)
圖表：2012年2季度乳品添加劑進(jìn)口數(shù)據(jù)
圖表：2012年4月乳品添加劑進(jìn)口數(shù)據(jù)
圖表：2012年5月乳品添加劑進(jìn)口數(shù)據(jù)
圖表：2012年上半年乳品添加劑出口數(shù)據(jù)
圖表：2012年1季度乳品添加劑出口數(shù)據(jù)
圖表：2012年1月乳品添加劑出口數(shù)據(jù)
圖表：2012年2月乳品添加劑出口數(shù)據(jù)
圖表：2012年3月乳品添加劑出口數(shù)據(jù)
圖表：2012年2季度乳品添加劑出口數(shù)據(jù)
圖表：2012年4月乳品添加劑出口數(shù)據(jù)
圖表：2012年5月乳品添加劑出口數(shù)據(jù)
圖表：乳品市場(chǎng)調(diào)查對(duì)象情況分析
圖表：乳品消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣調(diào)查
圖表：消費(fèi)者對(duì)乳品產(chǎn)品價(jià)格認(rèn)同情況調(diào)查分析
圖表：消費(fèi)者購買渠道情況調(diào)查分析
圖表：乳品消費(fèi)者品牌狀況調(diào)查分析
圖表：2011-2012年中國消費(fèi)者乳品品牌構(gòu)成
圖表：乳品消費(fèi)者性別比例
圖表：乳品消費(fèi)者年齡分布
圖表：乳品消費(fèi)者購買頻率分析
圖表：乳品消費(fèi)者購買乳品的規(guī)格
圖表：乳品消費(fèi)者購買乳品消費(fèi)金額
圖表：消費(fèi)者乳品功能關(guān)注度調(diào)查分析
圖表：影響消費(fèi)者購買的因素調(diào)查分析

略……

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