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Annual Research and Consultation Report of Panorama survey and Investment strategy on China Industry
《2014-2018年中國快餐市場供需全景調(diào)研及行業(yè)風(fēng)投戰(zhàn)略預(yù)測報(bào)告》由中研普華快餐行業(yè)分析專家領(lǐng)銜撰寫，主要分析了快餐行業(yè)的市場規(guī)模、發(fā)展現(xiàn)狀與投資前景，同時(shí)對快餐行業(yè)的未來發(fā)展做出科學(xué)的趨勢預(yù)測和專業(yè)的快餐行業(yè)數(shù)據(jù)分析，幫助客戶評估快餐行業(yè)投資價(jià)值。
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本報(bào)告由中國行業(yè)研究網(wǎng)出品，報(bào)告版權(quán)歸中研普華公司所有。本報(bào)告是中研普華公司的研究與統(tǒng)計(jì)成果，報(bào)告為有償提供給購買報(bào)告的客戶使用。未獲得中研普華公司書面授權(quán)，任何網(wǎng)站或媒體不得轉(zhuǎn)載或引用，否則中研普華公司有權(quán)依法追究其法律責(zé)任。如需訂閱研究報(bào)告，請直接聯(lián)系本網(wǎng)站，以便獲得全程優(yōu)質(zhì)完善服務(wù)。
中研普華公司是中國成立時(shí)間最長，擁有研究人員數(shù)量最多，規(guī)模最大，綜合實(shí)力最強(qiáng)的咨詢研究機(jī)構(gòu)，公司每天都會(huì)接受媒體采訪及發(fā)布大量產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究成果。在此，我們誠意向您推薦一種“鑒別咨詢公司實(shí)力的主要方法”。
本報(bào)告目錄與內(nèi)容系中研普華原創(chuàng)，未經(jīng)本公司事先書面許可，拒絕任何方式復(fù)制、轉(zhuǎn)載。
衣、食、住、行，構(gòu)成了人們的基本生活，而“民以食為天”的俗語，又使“吃”最密切地與每一個(gè)人相關(guān)聯(lián)。隨著中國社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們生活逐步從溫飽型向小康型過渡。
中國的快餐業(yè)起步較晚，以1987年4月肯德基快餐連鎖店進(jìn)入北京市場為契機(jī)，揭開了中國現(xiàn)代快餐快速發(fā)展的序幕。經(jīng)過多年的發(fā)展，中國快餐業(yè)快速增長，市場份額不斷擴(kuò)大，已占據(jù)餐飲市場45%份額。
民以食為天。我國改革開放30年餐飲業(yè)營業(yè)額增長200多倍，餐飲消費(fèi)成為拉動(dòng)我國消費(fèi)需求增長的重要力量。在我國改革開放30年中，餐飲業(yè)是起步最早、開拓發(fā)展最快，收效最明顯、市場化程度最高的行業(yè)之一。
在越來越激烈的競爭中，要把握市場先機(jī)，做出英明的決策，就要求企業(yè)對行業(yè)信息有足夠的了解。正值中國快餐行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期，在當(dāng)前局勢下認(rèn)識(shí)局勢掌控方向，對快餐行業(yè)所處環(huán)境和未來的發(fā)展態(tài)勢予以翔實(shí)的剖析，無論是對于中國快餐行業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展，還是對快餐行業(yè)在具體工作中的突破都具有積極的指導(dǎo)作用。
本研究咨詢報(bào)告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計(jì)局、國家商務(wù)部、國家發(fā)改委、國家經(jīng)濟(jì)信息中心、國務(wù)院發(fā)展研究中心、國家海關(guān)總署、全國商業(yè)信息中心、中國經(jīng)濟(jì)景氣監(jiān)測中心提供的最新行業(yè)運(yùn)行數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，驗(yàn)證于與我們建立聯(lián)系的全國科研機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會(huì)組織的權(quán)威統(tǒng)計(jì)資料。我們對快餐行業(yè)進(jìn)行了長期追蹤，結(jié)合我們對快餐相關(guān)企業(yè)的調(diào)查研究，對我國快餐行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與前景、市場競爭格局與形勢、贏利水平與企業(yè)發(fā)展、投資策略與風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警、發(fā)展趨勢與規(guī)劃建議等進(jìn)行深入研究，并重點(diǎn)分析了快餐行業(yè)的前景與風(fēng)險(xiǎn)。報(bào)告揭示了快餐市場潛在需求與潛在機(jī)會(huì)，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時(shí)對銀行信貸部門也具有極大的參考價(jià)值。
第1章 快餐行業(yè)發(fā)展綜述
1.1 快餐行業(yè)概述
（1）按經(jīng)營方式、工業(yè)化程度可分為：傳統(tǒng)快餐、現(xiàn)代快餐；
1.2 快餐行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
（1）行業(yè)管理體制分析
（2）《全國餐飲業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要（2009-2013）》
（3）《中國快餐發(fā)展綱要》
（1）社會(huì)文化環(huán)境
（2）科技環(huán)境
（3）自然環(huán)境
（1）人口環(huán)境
（2）經(jīng)濟(jì)環(huán)境
（1）快餐行業(yè)生命周期
（2）快餐行業(yè)內(nèi)競爭結(jié)構(gòu)分析
1）替代因素分析
2）購買者分析
3）供應(yīng)商分析
4）行業(yè)內(nèi)競爭者分析
（3）行業(yè)協(xié)會(huì)對快餐行業(yè)發(fā)展的影響
（1）管理者的決策能力
（2）企業(yè)文化
（3）服務(wù)質(zhì)量
（4）企業(yè)環(huán)境
（5）資金
（6）生產(chǎn)能力
（7）產(chǎn)品價(jià)格
（8）品牌
（9）人才
第2章 快餐行業(yè)發(fā)展分析
2.1 快餐行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
（1）萌芽期
（2）調(diào)整期
（3）成長期
（4）黃金時(shí)期
（1）快餐行業(yè)發(fā)展規(guī)模
1）營業(yè)面積總數(shù)情況
2）從業(yè)人數(shù)情況
3）商品購進(jìn)總額情況
4）營業(yè)收入情況
（2）快餐行業(yè)發(fā)展成效
（3）快餐行業(yè)發(fā)展存在的問題
（4）快餐行業(yè)發(fā)展對策
1）進(jìn)一步推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，努力創(chuàng)造良好的社會(huì)發(fā)展環(huán)境
（1）中式快餐競爭格局
（2）西式快餐競爭格局
2.1.4 2013年快餐行業(yè)50強(qiáng)企業(yè)發(fā)展分析
（1）抗風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng)
（2）業(yè)務(wù)類型擴(kuò)張
（3）跨區(qū)域連鎖經(jīng)營
（4）消費(fèi)群體定位明顯
（5）業(yè)態(tài)成型與業(yè)種成型
2.2 中式快餐發(fā)展分析
（1）中式快餐定義
（2）中式快餐主要產(chǎn)品
（1）中式快餐發(fā)展現(xiàn)狀
（2）中式快餐經(jīng)營模式
（1）發(fā)展方向
1）確定市場
2）確定產(chǎn)品
3）摸索經(jīng)驗(yàn)
4）走向世界
（2）經(jīng)營策略
1）中式快餐企業(yè)的綠色經(jīng)營策略
1、中式快餐企業(yè)綠色營銷的含義
2、中式快餐企業(yè)綠色營銷的方式
3、促進(jìn)中式快餐企業(yè)綠色營銷的對策
2.3 西式快餐發(fā)展分析
（1）西式快餐定義
（2）西式快餐主要品牌
（1）西式快餐發(fā)展現(xiàn)狀
（2）西式快餐經(jīng)營模式
（3）西式快餐經(jīng)營策略
2.4 中西式快餐的差異及分析
（1）經(jīng)營方式
（2）資金實(shí)力
（3）消費(fèi)群體
（1）樹立正確的發(fā)展觀念
（2）注重人才的培養(yǎng)
（3）加強(qiáng)品牌意識(shí)
（4）發(fā)揮傳統(tǒng)文化特色優(yōu)勢
（5）開發(fā)西式薄弱市場
第3章 快餐行業(yè)關(guān)聯(lián)行業(yè)發(fā)展分析
3.1 餐飲業(yè)發(fā)展分析
（1）餐飲業(yè)市場發(fā)展?fàn)顩r分析
（2）餐飲業(yè)發(fā)展趨勢分析
（3）低碳成為餐飲發(fā)展流行主題
（4）餐飲人才呈多元化發(fā)展
（5）餐飲信息化，科學(xué)化營銷加快
（6）餐飲行業(yè)發(fā)展層次呈多樣化
（7）餐飲行業(yè)政策更規(guī)范，行業(yè)自律需提高
3.2 旅游業(yè)發(fā)展分析
（1）國內(nèi)游市場運(yùn)行現(xiàn)狀
1）國內(nèi)游人均消費(fèi)
2）主要城市國內(nèi)游市場現(xiàn)狀
（2）入境游市場運(yùn)行現(xiàn)狀
1）入境游人均消費(fèi)
（3）旅游業(yè)市場發(fā)展趨勢分析
3.3 會(huì)展業(yè)發(fā)展分析
（1）北京會(huì)展業(yè)發(fā)展分析
（2）上海會(huì)展業(yè)發(fā)展分析
（3）廣州會(huì)展業(yè)發(fā)展分析
（1）產(chǎn)業(yè)化趨勢——全面對接，產(chǎn)業(yè)互動(dòng)
（2）國際化趨勢——宏觀調(diào)控，擴(kuò)展競爭
（3）法制化趨勢——健全法規(guī)，規(guī)范市場
（4）集團(tuán)化趨勢——渠道多樣，優(yōu)勢互補(bǔ)
（5）品牌化趨勢——規(guī)模導(dǎo)向，品牌支撐
（6）專業(yè)化趨勢——專業(yè)定位，專業(yè)運(yùn)作
（7）生態(tài)化趨勢——綠色理念，潛力無限
（8）多元化趨勢——一業(yè)為主，多種經(jīng)營
3.4 調(diào)味品行業(yè)發(fā)展分析
（1）醬油產(chǎn)品市場分析
（2）味精產(chǎn)品市場分析
（3）食醋產(chǎn)品市場分析
（4）雞精產(chǎn)品市場分析
（5）其他調(diào)味品市場分析
1）復(fù)合調(diào)味品市場分析
3.5 快餐餐具及包裝市場分析
（1）一次性餐具發(fā)展現(xiàn)狀
（2）一次性餐具存在的主要問題
（1）環(huán)保餐具發(fā)展現(xiàn)狀
（2）環(huán)保餐具發(fā)展優(yōu)勢
（3）環(huán)保餐具發(fā)展困境
（1）快餐紙包裝的發(fā)展趨勢
1）衛(wèi)生環(huán)保化
2）功能多樣化
1、油、防水性
2、熱封性
3、保溫性
4、可食性
3）設(shè)計(jì)多樣化
（2）快餐包裝的發(fā)泡和環(huán)保餐具并舉方針
第4章 快餐行業(yè)運(yùn)營分析
4.1 快餐店的前期投資建設(shè)
（1）選擇經(jīng)營品種的目的
（2）選擇經(jīng)營品種的依據(jù)
（1）快餐店的不同定位
（2）快餐店的選址依據(jù)
（1）快餐店經(jīng)營規(guī)模分類
（2）快餐店經(jīng)營規(guī)模及裝修的考慮因素
4.2 快餐店的標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營管理
（1）源頭選材及用料標(biāo)準(zhǔn)化
（2）產(chǎn)品庫存及運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)化
（3）產(chǎn)品制作標(biāo)準(zhǔn)化
（1）廚房制作標(biāo)準(zhǔn)化
（2）服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化
（3）銷售體系標(biāo)準(zhǔn)化
（4）庫存管理標(biāo)準(zhǔn)化
（1）經(jīng)營模式
（2）營銷策略
1）餐飲企業(yè)營銷手段
1、餐廳形象營銷
2、“標(biāo)準(zhǔn)化”才能加速傳統(tǒng)餐飲快餐化
3、形象包裝加速傳統(tǒng)餐飲轉(zhuǎn)型
（3）標(biāo)準(zhǔn)化管理
1）連鎖運(yùn)營中面臨的主要問題
1、經(jīng)營成本高漲
2、人力資本匱乏
3、標(biāo)準(zhǔn)化難度大
4、行業(yè)內(nèi)部惡性競爭
5、資金的短缺和使用問題
6、政策支持
2）連鎖運(yùn)營相應(yīng)的發(fā)展對策
1、調(diào)整直營店與加盟店的比例
2、提升現(xiàn)有品牌或建立新品牌
3、產(chǎn)品創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)差異化經(jīng)營
4、建立原材料生產(chǎn)基地，整合供應(yīng)鏈
5、建立中央廚房
6、提升公司內(nèi)部運(yùn)營效率及單店盈利水平
第5章 快餐行業(yè)消費(fèi)市場分析
5.1 快餐行業(yè)主要產(chǎn)品分析
（1）西式快餐主要產(chǎn)品
（2）西式快餐產(chǎn)品主要特征
（1）飯食類產(chǎn)品市場分析
1）飯食類產(chǎn)品消費(fèi)區(qū)域分析
（2）面條類產(chǎn)品市場分析
1）面條類產(chǎn)品消費(fèi)區(qū)域分析
（3）面點(diǎn)類產(chǎn)品市場分析
1）面點(diǎn)類產(chǎn)品消費(fèi)區(qū)域分析
5.2 快餐行業(yè)消費(fèi)群體分析
（1）求廉型消費(fèi)者
（2）享受型消費(fèi)者
（3）求新型消費(fèi)者
（4）健康型消費(fèi)者
（5）信譽(yù)型消費(fèi)者
1）快餐行業(yè)消費(fèi)者消費(fèi)群體分析
2）從中西快餐的角度分析快餐消費(fèi)群體
5.3 快餐行業(yè)消費(fèi)行為分析
（1）餐飲消費(fèi)前的心理效應(yīng)
（2）餐飲消費(fèi)過程中的心理效應(yīng)
（3）從中西快餐的差異分析快餐消費(fèi)者心理
第6章 領(lǐng)先快餐企業(yè)經(jīng)營分析
6.1 快餐企業(yè)發(fā)展總體狀況
6.2 西式快餐企業(yè)經(jīng)營分析
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析
（2）企業(yè)經(jīng)營品牌分析
（3）企業(yè)在華經(jīng)營分析
（4）企業(yè)經(jīng)營模式分析
（5）企業(yè)成功經(jīng)驗(yàn)分析
1）積極進(jìn)行國際擴(kuò)展
2）實(shí)行多品牌擴(kuò)張
3）增加全球特許費(fèi)收入
（6）企業(yè)投資兼并與重組分析
（7）企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向分析
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析
（2）企業(yè)主營產(chǎn)品分析
（3）企業(yè)在華經(jīng)營分析
（4）企業(yè)經(jīng)營模式分析
（5）企業(yè)營銷策略分析
（6）企業(yè)成功經(jīng)驗(yàn)分析
（7）企業(yè)投資兼并與重組分析
（8）企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向分析
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析
（2）企業(yè)主營產(chǎn)品分析
（3）企業(yè)在華經(jīng)營分析
（4）企業(yè)經(jīng)營模式分析
（5）企業(yè)營銷策略分析
1）一定的品牌優(yōu)勢
2）靈活的產(chǎn)品供應(yīng)
（6）企業(yè)成功經(jīng)驗(yàn)分析
（7）企業(yè)投資兼并與重組分析
（8）企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向分析
6.3 中式快餐企業(yè)經(jīng)營分析
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析
（2）企業(yè)主營產(chǎn)品分析
（3）企業(yè)經(jīng)營情況分析
1）主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
2）企業(yè)盈利能力分析
3）企業(yè)運(yùn)營能力分析
4）企業(yè)償債能力分析
5）企業(yè)發(fā)展能力分析
（4）企業(yè)經(jīng)營模式分析
（5）企業(yè)營銷策略分析
（6）企業(yè)經(jīng)營優(yōu)劣勢分析
（7）企業(yè)投資兼并與重組分析
（8）企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向分析
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析
（2）企業(yè)主營產(chǎn)品分析
（3）企業(yè)經(jīng)營情況分析
（4）企業(yè)經(jīng)營模式分析
（5）企業(yè)營銷策略分析
（6）企業(yè)經(jīng)營優(yōu)劣勢分析
（7）企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
（8）企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向分析
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析
（2）企業(yè)經(jīng)營品牌分析
（3）企業(yè)經(jīng)營情況分析
（4）企業(yè)經(jīng)營模式分析
（5）企業(yè)經(jīng)營優(yōu)劣勢分析
（6）企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
（7）企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向分析
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析
（2）企業(yè)主營產(chǎn)品分析
（3）企業(yè)經(jīng)營情況分析
（4）企業(yè)經(jīng)營模式分析
（5）企業(yè)營銷策略分析
（6）企業(yè)經(jīng)營優(yōu)劣勢分析
（7）企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
（8）企業(yè)投資兼并與重組分析
（9）企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向分析
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析
（2）企業(yè)主營產(chǎn)品分析
（3）企業(yè)經(jīng)營模式分析
（4）企業(yè)營銷策略分析
（5）企業(yè)經(jīng)營優(yōu)劣勢分析
（6）企業(yè)投資兼并與重組分析
（7）企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向分析
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析
（2）企業(yè)主營產(chǎn)品分析
（3）企業(yè)經(jīng)營情況分析
（4）企業(yè)經(jīng)營模式分析
（5）企業(yè)營銷策略分析
（6）企業(yè)經(jīng)營優(yōu)劣勢分析
（7）企業(yè)投資兼并與重組分析
（8）企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向分析
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析
（2）企業(yè)主營產(chǎn)品分析
（3）企業(yè)經(jīng)營情況分析
（4）企業(yè)經(jīng)營模式分析
（5）企業(yè)經(jīng)營優(yōu)劣勢分析
（6）企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析
（2）企業(yè)主營產(chǎn)品分析
（3）企業(yè)經(jīng)營情況分析
（4）企業(yè)經(jīng)營模式分析
（5）企業(yè)營銷策略分析
（6）企業(yè)經(jīng)營優(yōu)劣勢分析
（7）企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
（8）企業(yè)投資兼并與重組分析
（9）企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向分析
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析
（2）企業(yè)主營業(yè)務(wù)分析
（3）企業(yè)經(jīng)營情況分析
（4）企業(yè)經(jīng)營優(yōu)劣勢分析
（5）企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析
（2）企業(yè)主營產(chǎn)品分析
（3）企業(yè)經(jīng)營情況分析
（4）企業(yè)經(jīng)營模式分析
（5）企業(yè)營銷策略分析
（6）企業(yè)經(jīng)營優(yōu)劣勢分析
（7）企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
（8）企業(yè)投資兼并與重組分析
（9）企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向分析
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析
（2）企業(yè)主營產(chǎn)品分析
（3）企業(yè)經(jīng)營情況分析
1）盈利能力情況分析
2）成本費(fèi)用情況分析
3）單店情況分析
（4）企業(yè)經(jīng)營模式分析
（5）企業(yè)成功經(jīng)驗(yàn)分析
1）市場策略
2）管理
（6）企業(yè)經(jīng)營優(yōu)劣勢分析
（7）企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
（8）企業(yè)投資兼并與重組分析
（9）企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向分析
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析
（2）企業(yè)主營產(chǎn)品分析
（3）企業(yè)經(jīng)營情況分析
（4）企業(yè)經(jīng)營模式分析
（5）企業(yè)經(jīng)營優(yōu)劣勢分析
（6）企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析
（2）企業(yè)主營產(chǎn)品分析
（3）企業(yè)經(jīng)營規(guī)模分析
（4）企業(yè)經(jīng)營模式分析
（5）企業(yè)營銷策略分析
（6）企業(yè)經(jīng)營優(yōu)劣勢分析
（7）企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析
（2）企業(yè)主營產(chǎn)品分析
（3）企業(yè)經(jīng)營模式分析
（4）企業(yè)營銷策略分析
（5）企業(yè)經(jīng)營優(yōu)劣勢分析
（6）企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向分析
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析
（2）企業(yè)主營業(yè)務(wù)分析
（3）企業(yè)經(jīng)營模式分析
（4）企業(yè)經(jīng)營優(yōu)劣勢分析
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析
（2）企業(yè)主營業(yè)務(wù)分析
（3）企業(yè)經(jīng)營情況分析
（4）企業(yè)經(jīng)營模式分析
（5）企業(yè)經(jīng)營優(yōu)劣勢分析
（6）企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析
（2）企業(yè)主營產(chǎn)品分析
（3）企業(yè)經(jīng)營情況分析
（4）企業(yè)經(jīng)營模式分析
（5）企業(yè)經(jīng)營優(yōu)劣勢分析
（6）企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析
（2）企業(yè)主營產(chǎn)品分析
（3）企業(yè)經(jīng)營情況分析
（4）企業(yè)經(jīng)營模式分析
（5）企業(yè)營銷策略分析
（6）企業(yè)經(jīng)營優(yōu)劣勢分析
（7）企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析
（2）企業(yè)主營產(chǎn)品分析
（3）企業(yè)經(jīng)營模式分析
（4）企業(yè)營銷策略分析
（5）企業(yè)經(jīng)營優(yōu)劣勢分析
（6）企業(yè)投資兼并與重組分析
（7）企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向分析
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析
（2）企業(yè)主營產(chǎn)品分析
（3）企業(yè)經(jīng)營模式分析
（4）企業(yè)經(jīng)營優(yōu)劣勢分析
（5）企業(yè)投資兼并與重組分析
（6）企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向分析
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析
（2）企業(yè)主營產(chǎn)品分析
（3）企業(yè)經(jīng)營情況分析
（4）企業(yè)經(jīng)營模式分析
（5）企業(yè)營銷策略分析
（6）企業(yè)經(jīng)營優(yōu)劣勢分析
（7）企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
（8）企業(yè)投資兼并與重組分析
（9）企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向分析
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析
（2）企業(yè)主營產(chǎn)品分析
（3）企業(yè)經(jīng)營模式分析
（4）企業(yè)營銷策略分析
（5）企業(yè)經(jīng)營優(yōu)劣勢分析
（6）企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
（7）企業(yè)投資兼并與重組分析
（8）企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向分析
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析
（2）企業(yè)主營產(chǎn)品分析
（3）企業(yè)經(jīng)營模式分析
（4）企業(yè)營銷策略分析
（5）企業(yè)經(jīng)營優(yōu)劣勢分析
（6）企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向分析
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析
（2）企業(yè)經(jīng)營情況分析
（3）企業(yè)經(jīng)營模式分析
（4）企業(yè)營銷策略分析
（5）企業(yè)經(jīng)營優(yōu)劣勢分析
（6）企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向分析
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析
（2）企業(yè)主營產(chǎn)品分析
（3）企業(yè)經(jīng)營情況分析
（4）企業(yè)經(jīng)營模式分析
（5）企業(yè)營銷策略分析
（6）企業(yè)經(jīng)營優(yōu)劣勢分析
第7章 快餐行業(yè)投資分析及前景預(yù)測
7.1 快餐行業(yè)投資分析
（1）政策風(fēng)險(xiǎn)
（2）原材料供求風(fēng)險(xiǎn)
（3）宏觀經(jīng)濟(jì)波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)
（4）其他風(fēng)險(xiǎn)
（1）國家擴(kuò)大內(nèi)需的方針為快餐業(yè)發(fā)展帶來新空間
（2）國家加快服務(wù)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略為快餐業(yè)帶來新機(jī)遇
（3）經(jīng)濟(jì)全球化為快餐業(yè)的發(fā)展帶來新生機(jī)
（1）社會(huì)化
（2）國際化
（3）多樣化
（4）產(chǎn)業(yè)化
7.2 快餐行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測
（1）中式快餐將成主流
（2）網(wǎng)絡(luò)快餐受上班族青睞
（3）中西快餐相互融合趨勢
圖表目錄
圖表1：中國限額以上快餐企業(yè)門店數(shù)統(tǒng)計(jì)（單位：家）
圖表2：中國限額以上快餐企業(yè)營業(yè)面積總數(shù)統(tǒng)計(jì)（單位：萬平方米）
圖表3：中國限額以上快餐企業(yè)從業(yè)人數(shù)統(tǒng)計(jì)（單位：萬人）
圖表4：中國限額以上快餐企業(yè)商品購進(jìn)總額統(tǒng)計(jì)（單位：億元）
圖表5：中國限額以上快餐企業(yè)營業(yè)總額統(tǒng)計(jì)（單位：億元）
圖表6：快餐企業(yè)50強(qiáng)企業(yè)門店數(shù)統(tǒng)計(jì)（單位：%）
圖表7：快餐企業(yè)50強(qiáng)企業(yè)門店經(jīng)營區(qū)域統(tǒng)計(jì)（單位：%）
圖表8：中國住宿與餐飲業(yè)零售額及其增長情況（單位：億元）
圖表9：中國餐飲收入額及增長情況（單位：億元，%）
圖表10：中國國內(nèi)旅游人數(shù)（單位：億人次，%）
圖表11：中國國內(nèi)旅游收入（單位：億元，%）
圖表12：2009-2013年中國國內(nèi)旅游人均花費(fèi)（單位：元/人）
圖表13：部分省市國內(nèi)游客數(shù)量同比增速（單位：萬人次，億元，%）
圖表14：入境游客人次及增長率情況（單位：萬人次，%）
圖表15：中國醬油產(chǎn)量（單位：萬噸）
圖表16：中國醬油分地區(qū)累計(jì)產(chǎn)量及同比增長情況（單位：萬噸，%）
圖表17：中國調(diào)味品行業(yè)醬油十強(qiáng)品牌企業(yè)
圖表18：中國味精產(chǎn)量（單位：萬噸）
圖表19：中國味精分地區(qū)累計(jì)產(chǎn)量及同比增長情況（單位：萬噸，%）
圖表20：中國調(diào)味品行業(yè)味精十強(qiáng)品牌企業(yè)
圖表21：中國調(diào)味品行業(yè)食醋十強(qiáng)品牌企業(yè)
圖表22：中國調(diào)味品行業(yè)雞精十強(qiáng)品牌企業(yè)
圖表23：現(xiàn)代快餐公司的營銷功能
圖表24：味千（中國）控股有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析（單位：萬元）
圖表25：味千（中國）控股有限公司盈利能力分析（單位：%）
圖表26：味千（中國）控股有限公司運(yùn)營能力分析（單位：次）
圖表27：味千（中國）控股有限公司償債能力分析（單位：%）
圖表28：味千（中國）控股有限公司發(fā)展能力分析（單位：%）
圖表29：鄉(xiāng)村基（中國）餐飲管理有限公司與實(shí)際控制人之間的產(chǎn)權(quán)及控制關(guān)系的方框圖
圖表30：鄉(xiāng)村基（中國）餐飲管理有限公司凈營業(yè)收入及其增長情況（單位：萬元，%）
圖表31：鄉(xiāng)村基（中國）餐飲管理有限公司凈利潤及其增長情況（單位：萬元，%）
圖表32：鄉(xiāng)村基（中國）餐飲管理有限公司盈利能力變化情況（單位：%）
圖表33：鄉(xiāng)村基（中國）餐飲管理有限公司成本費(fèi)用變化情況（單位：%）
圖表34：鄉(xiāng)村基（中國）餐飲管理有限公司單位營銷成本變化情況（單位：%）
圖表35：馬蘭拉面快餐連鎖有限責(zé)任公司組織結(jié)構(gòu)圖
【關(guān)鍵詞Tag】快餐行業(yè)研究報(bào)告 快餐行業(yè)研究分析報(bào)告 快餐行業(yè)市場研究分析咨詢報(bào)告
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中研普華公司是中國領(lǐng)先的產(chǎn)業(yè)研究專業(yè)機(jī)構(gòu)，擁有十余年的投資銀行、企業(yè)IPO上市咨詢一體化服務(wù)、行業(yè)調(diào)研、細(xì)分市場研究及募投項(xiàng)目運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)。公司致力于為企業(yè)中高層管理人員、企事業(yè)發(fā)展研究部門人員、風(fēng)險(xiǎn)投資機(jī)構(gòu)、投行及咨詢行業(yè)人士、投資專家等提供各行業(yè)豐富翔實(shí)的市場研究資料和商業(yè)競爭情報(bào)；為國內(nèi)外的行業(yè)企業(yè)、研究機(jī)構(gòu)、社會(huì)團(tuán)體和政府部門提供專業(yè)的行業(yè)市場研究、商業(yè)分析、投資咨詢、市場戰(zhàn)略咨詢等服務(wù)。目前，中研普華已經(jīng)為上萬家客戶（查看客戶名單）包括政府機(jī)構(gòu)、銀行業(yè)、世界500強(qiáng)企業(yè)、研究所、行業(yè)協(xié)會(huì)、咨詢公司、集團(tuán)公司和各類投資公司在內(nèi)的單位提供了專業(yè)的產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告、項(xiàng)目投資咨詢及競爭情報(bào)研究服務(wù)，并得到客戶的廣泛認(rèn)可；為大量企業(yè)進(jìn)行了上市導(dǎo)向戰(zhàn)略規(guī)劃，同時(shí)也為境內(nèi)外上百家上市企業(yè)進(jìn)行財(cái)務(wù)輔導(dǎo)、行業(yè)細(xì)分領(lǐng)域研究和募投方案的設(shè)計(jì)，并協(xié)助其順利上市；協(xié)助多家證券公司開展IPO咨詢業(yè)務(wù)。我們堅(jiān)信中國的企業(yè)應(yīng)該得到貨真價(jià)實(shí)的、一流的資訊服務(wù)，在此中研普華研究中心鄭重承諾，為您提供超值的服務(wù)！中研普華的管理咨詢服務(wù)集合了行業(yè)內(nèi)專家團(tuán)隊(duì)的智慧，磨合了多年實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和理論研究大碰撞的智慧結(jié)晶。我們的研究報(bào)告已經(jīng)幫助了眾多企業(yè)找到了真正的商業(yè)發(fā)展機(jī)遇和可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，我們堅(jiān)信您也將從我們的產(chǎn)品與服務(wù)中獲得有價(jià)值和指導(dǎo)意義的商業(yè)智慧！
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