國(guó)內(nèi)已有不少青梅酒品牌嶄露頭角 2021年中國(guó)青梅酒行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略分析

• 2021年6月23日 ZhouXun來(lái)源：中研網(wǎng)整理 1103 71
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用青梅釀造的酒稱為青梅酒。青梅(plum)，又稱果梅、酸梅，屬于薔薇科果樹之一。青梅原產(chǎn)于中國(guó)，是我國(guó)亞熱帶特產(chǎn)水果，在我國(guó)廣東、福建和浙江等地都有大量種植，后傳入日本及東南亞地區(qū)，世界上主要的產(chǎn)梅地是中國(guó)和日本。

用青梅釀造的酒稱為青梅酒。青梅(plum)，又稱果梅、酸梅，屬于薔薇科果樹之一。青梅原產(chǎn)于中國(guó)，是我國(guó)亞熱帶特產(chǎn)水果，在我國(guó)廣東、福建和浙江等地都有大量種植，后傳入日本及東南亞地區(qū)，世界上主要的產(chǎn)梅地是中國(guó)和日本。

隨著人們健康消費(fèi)意識(shí)的提升，如今果酒產(chǎn)業(yè)正迎來(lái)新的發(fā)展機(jī)遇期，中國(guó)是亞洲地區(qū)重要的果酒生產(chǎn)和消費(fèi)國(guó)。2019年，國(guó)內(nèi)果酒行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模約為2315億元，較2018年上漲了6.24%。

中國(guó)果酒消費(fèi)水平與世界還有很大差距，未來(lái)的潛力不可估量。世界上發(fā)達(dá)國(guó)家人均水果酒精型飲料消費(fèi)量為人均6升，而我國(guó)的消費(fèi)量?jī)H有0.2—0.3升，相差發(fā)達(dá)國(guó)家20—30倍，發(fā)展空間巨大。

自古，我國(guó)就有關(guān)于青梅的種種典故，尤以青梅煮酒最為出名。青梅煮酒并非只是名士豪杰把盞論英雄的助興之品，事實(shí)上，青梅酒不僅具有保健功能，更像是一種古老的女人酒。梅子的青花淡香，與蒸餾酒和糖的濃烈、醇厚交揉在一起，果香交融，口感酸甜怡人，最適合女人在初夏時(shí)自斟淺嘗。

京東數(shù)據(jù)顯示，在果酒消費(fèi)市場(chǎng)方面，北上廣等一線城市是果酒消費(fèi)的主戰(zhàn)場(chǎng)，銷售占比為18.8%，新一線城市銷售增長(zhǎng)迅速，占比為12%，四川遼寧山東為潛力省份，四線、五線城市市場(chǎng)份額巨大。

從京東公布的大數(shù)據(jù)來(lái)看，京東平臺(tái)上的果酒銷售近5年年復(fù)合率超過(guò)200%，線上果酒品牌已超過(guò)300家，新興品牌成長(zhǎng)迅速。京東零售集團(tuán)3C電子及消費(fèi)品零售事業(yè)群消費(fèi)品事業(yè)部酒類采銷洋酒總監(jiān)楊雨卓表示，國(guó)內(nèi)青梅酒已有不少果酒品牌嶄露頭角。

報(bào)告對(duì)我國(guó)青梅酒行業(yè)作了詳盡深入的分析，是企業(yè)進(jìn)行市場(chǎng)研究工作時(shí)不可或缺的重要參考資料，同時(shí)也可作為金融機(jī)構(gòu)進(jìn)行信貸分析、證券分析、投資分析等研究工作時(shí)的參考依據(jù)。

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  用青梅釀造的酒稱為青梅酒。青梅（plum），又稱果梅、酸梅，屬于薔薇科果樹之一。青梅原產(chǎn)于中國(guó)，是我國(guó)亞熱帶特產(chǎn)水果，在我國(guó)廣東、福建和浙江等地都有大量種植，后傳入日本及東南亞地區(qū)，世...

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