螺旋藻保健食品需求量穩(wěn)步增長 2021螺旋藻行業(yè)投資前景及規(guī)模預測分析

• 2021年8月2日 WuYaNan來源：互聯(lián)網(wǎng) 941 59
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我國以螺旋藻為代表的微藻工業(yè)化養(yǎng)殖業(yè)建立，標志著微藻產(chǎn)業(yè)進入快速發(fā)展新時代。隨著消費者對螺旋藻保健食品的認知度逐步提升，其市場需求量將穩(wěn)步增長。

營養(yǎng)健康是未來食品工業(yè)主要發(fā)展趨勢，目前微藻培養(yǎng)技術仍較傳統(tǒng)導致產(chǎn)率偏低，發(fā)展新型培養(yǎng)策略和先進的代謝調(diào)控技術將是未來的趨勢。目前微藻培養(yǎng)技術仍較傳統(tǒng)導致產(chǎn)率偏低，發(fā)展新型培養(yǎng)策略和先進的代謝調(diào)控技術將是未來的趨勢。截至目前，在我國共有6種藻獲得食品資質(zhì)，具有巨大的挖掘潛力。據(jù)Credence Research的報告顯示，微藻的全球市場在2016-2023年間的年均復合增長率超過5.2%，預計在2023年將達到447億美元。

內(nèi)蒙古烏海市螺旋藻產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速

近年來，內(nèi)蒙古烏海市螺旋藻產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，目前已有螺旋藻出口備案企業(yè)9家，螺旋藻制品出口量約占全國出口量的50%，占全球出口總額45%。

為支持螺旋藻產(chǎn)業(yè)發(fā)展，烏海海關探索高效監(jiān)管模式，在出口螺旋藻檢驗監(jiān)管過程中，以法定抽檢為基礎，嚴格執(zhí)行年度出口食品抽檢計劃，通過對具體檢測指標，對螺旋藻制品質(zhì)量安全進行風險分析，提醒企業(yè)加強對螺旋藻制品風險因子進行控制，建立全流程溯源制度?！?jù)烏海海關統(tǒng)計，2021年以來，烏海海關轄區(qū)共出口螺旋藻制品152批次，1735噸，貨值3688萬元。

2021螺旋藻行業(yè)投資前景及規(guī)模預測分析

自新冠疫情發(fā)生以來，如何提升“免疫力”成為炙手可熱的全民話題，如何提升免疫力更是一道難解的科學題。近日，國家市場監(jiān)督管理總局會同國家衛(wèi)生健康委員會、國家中醫(yī)藥管理局，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《保健食品原料目錄與保健功能目錄管理辦法》等規(guī)定，制定了輔酶Q10等五種保健食品原料目錄。螺旋藻作為優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)源，位列其中，在官方公布的文件中不僅為螺旋藻原料制定了嚴格的技術標準和營養(yǎng)標準，而且文件明確指出螺旋藻適宜免疫力低下者，有增強免疫力的健康功效，為全民提升免疫力提供了官方憑證。

螺旋藻是大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)的微藻類之一，是有35億年生命史的稀有藻類生物，也是一種天然食品。螺旋藻是自然界營養(yǎng)成分最豐富、最全面的生物，螺旋藻富含高質(zhì)量的蛋白質(zhì)、γ-亞麻酸的脂肪酸、類胡蘿卜素、維生素，以及多種微量元素如鐵、碘、硒、鋅等。

螺旋藻被聯(lián)合國糧農(nóng)組織推薦為“21世紀最理想的食品”，被聯(lián)合國教科文組織推薦為“明天最理想最完美的食品”，被世界衛(wèi)生組織確認為“人類21世紀最佳保健品”，然而其在我國居民中的認知度還很低。我國居民膳食應減少動物蛋白攝入量，增加植物蛋白攝入量，而藻類蛋白是重要的替代選擇之一。

螺旋藻保健食品需求量穩(wěn)步增長

20世紀90年代，我國以螺旋藻為代表的微藻工業(yè)化養(yǎng)殖業(yè)建立，標志著微藻產(chǎn)業(yè)進入快速發(fā)展新時代。隨著消費者對螺旋藻保健食品的認知度逐步提升，其市場需求量將穩(wěn)步增長。

目前，我國螺旋藻類企業(yè)有1000多家，螺旋藻保健食品生產(chǎn)企業(yè)有100多家，主要分布在云南、福建、海南、江蘇、山東、江西、廣西、內(nèi)蒙古等地。螺旋藻原料價格具有較大的波動性，每500克價格為80-200元，將螺旋藻原料加工成保健食品需要支付人工、廠房、設備、輔料、包裝等項費用，每500克螺旋藻保健食品出廠價大多在150-400元之間，生產(chǎn)企業(yè)毛利潤占到23%-25%，純利潤占到7%-10%。

螺旋藻產(chǎn)品質(zhì)量推升到全新高度

作為大健康產(chǎn)業(yè)“產(chǎn)學研一體化”發(fā)展的高科技企業(yè)，綠A螺旋藻立足于微藻應用技術前沿，聚集國內(nèi)頂尖的科研團隊，在持續(xù)創(chuàng)新的同時積極加強知識產(chǎn)權保護，成為行業(yè)科技創(chuàng)新標桿企業(yè)。提升品質(zhì)加強質(zhì)量創(chuàng)新。綠A致力于研究螺旋藻的質(zhì)量和檢測，提供全球最優(yōu)質(zhì)、安全的天然螺旋藻產(chǎn)品。在云南省科技廳的支持下，綠A與中國科學院合作開發(fā)了國內(nèi)首套螺旋藻生產(chǎn)的計算機管理系統(tǒng)，極大提升螺旋藻生產(chǎn)規(guī)范化和標準化，將螺旋藻的產(chǎn)品質(zhì)量推升到全新高度。

免疫系統(tǒng)是人體防御病毒侵襲的第一道防線，對健康至關重要，而讓免疫系統(tǒng)發(fā)揮功能的重要物質(zhì)基礎是蛋白質(zhì)，因此優(yōu)質(zhì)蛋白對免疫功能的提升至關重要。螺旋藻是人類迄今為止所發(fā)現(xiàn)的最好的純天然蛋白質(zhì)食品源，其蛋白質(zhì)含量高達60%-70%，這也是其提升免疫力的重要營養(yǎng)基礎。

云南程海湖世界三大天然螺旋藻產(chǎn)區(qū)之一，我國螺旋藻產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品品質(zhì)具有天然的優(yōu)勢，其中綠A生物工程有限公司就是誕生程海湖畔的行業(yè)領軍者，其拳頭產(chǎn)品“綠A天然螺旋藻精片”早在1997年產(chǎn)品上市之初就一次性獲得國家衛(wèi)生部門批準的調(diào)節(jié)免疫、抗疲勞、調(diào)節(jié)血脂、耐缺氧等多項保健功效，奠定了螺旋藻產(chǎn)品的高標準。而此次國家市場監(jiān)管總局對螺旋藻的認可，則是對螺旋藻產(chǎn)品的又一次權威認可。

螺旋藻行業(yè)研究報告分析了重點螺旋藻企業(yè)的經(jīng)營現(xiàn)狀及發(fā)展格局，并對未來幾年行業(yè)的發(fā)展趨向進行了專業(yè)的預判。為企業(yè)、科研、投資機構等單位了解行業(yè)最新發(fā)展動態(tài)及競爭格局，把握行業(yè)未來發(fā)展方向。未來螺旋藻行業(yè)將如何發(fā)展?請點擊查看中研普華研究院報告《2021-2026年螺旋藻行業(yè)深度分析及投資價值研究咨詢報告》。

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