土豆種植利潤(rùn)分析 2022年土豆市場(chǎng)行情分析

• 2022年1月4日 ZouJunRong來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1170 75
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土豆有很多品種，有黃皮、紅色、紫色的，一般最常見的就是普通的黃皮土豆了。從每年的價(jià)格走勢(shì)來(lái)看，土豆價(jià)格總體呈現(xiàn)出明顯的季節(jié)性變化趨勢(shì)。隨著各地土豆的漸漸上市，土豆價(jià)格才會(huì)出現(xiàn)緩慢下滑。

土豆一般指馬鈴薯。馬鈴薯屬茄科，一年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次于小麥、稻谷和玉米。

2022年土豆市場(chǎng)行情分析

根據(jù)一畝田平臺(tái)中不同省份供應(yīng)商的分布情況，可以看到山東、河北和云南是一畝田平臺(tái)中土豆供應(yīng)量最大的地區(qū)。從統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來(lái)看，我國(guó)土豆種植面積整體是呈現(xiàn)出了逐年增加的趨勢(shì)，但受價(jià)格因素影響，每年每個(gè)產(chǎn)區(qū)土豆種植面積的變化幅度也都不相同。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院公布《2021-2025年中國(guó)土豆行業(yè)發(fā)展前景及深度調(diào)研分析報(bào)告》顯示

2021年，受去年土豆價(jià)格持續(xù)高位影響，農(nóng)戶積極性大幅提升，2021年全國(guó)土豆種植面積普遍增加。通過(guò)一畝田平臺(tái)中，2021年與2020年土豆全國(guó)整體供應(yīng)熱度的同期對(duì)比數(shù)據(jù)也可以發(fā)現(xiàn)這一結(jié)論，2021年土豆供應(yīng)熱度同比上漲了7%。

分省份來(lái)看，在前15個(gè)土豆主產(chǎn)省份中，2021年土豆供應(yīng)熱度增長(zhǎng)的省份有9個(gè)，持平的有1個(gè)，下跌的有5個(gè)。土豆供應(yīng)熱度增長(zhǎng)的省份數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于下跌的省份。憑借著廣闊的地域優(yōu)勢(shì)，以及得天獨(dú)厚的地理環(huán)境和自然條件，土豆在我國(guó)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了全年新鮮上市。

南部地區(qū)：云南、廣東地區(qū)一般10月中下旬-11月份播種，下一年2-3月份收獲。也是一年中上市最早的地區(qū)，因生長(zhǎng)期多處于冬季，因此這些地區(qū)通常稱為南方冬季作區(qū)。還包括廣西、海南等省份。

中部地區(qū)：湖北、四川、江蘇等中南一些省份春節(jié)前播種春薯，5月份收獲;山東、河北、河南、陜西、山西等中原一帶，2、3月份播種春薯，6-7月收獲。

北部地區(qū)：內(nèi)蒙古、黑龍江等北部地區(qū)，一般在春季種植(4月中下旬-5月初)、秋季9-10月收獲。

從每年的價(jià)格走勢(shì)來(lái)看，土豆價(jià)格總體呈現(xiàn)出明顯的季節(jié)性變化趨勢(shì)。在傳統(tǒng)的土豆種植周期中，每年的3月份左右期間，過(guò)冬庫(kù)存土豆?jié)u漸消化完畢，新的土豆還沒有上市或者上市量較小，市場(chǎng)上新土豆供應(yīng)量相對(duì)較小，這一階段也是傳統(tǒng)土豆種植的空窗期，土豆價(jià)格也上漲到一個(gè)高峰期。在此之后，隨著各地土豆的漸漸上市，土豆價(jià)格才會(huì)出現(xiàn)緩慢下滑。

2021年，受去年土豆價(jià)格高位影響，土豆擴(kuò)種面積較大。一畝田平臺(tái)中2021年土豆全國(guó)整體供應(yīng)熱度同比上漲了7%，但采購(gòu)熱度卻下降了50%。土豆市場(chǎng)行情也陷入低迷。在往年三四月份，往往是一年中土豆價(jià)格的高點(diǎn)，也因?yàn)樵颇虾蛷V東新種植土豆的大量上市而受到影響，價(jià)格持續(xù)低迷，不僅遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于去年2020年，也低于2018年和2019年同期。近年來(lái)土豆價(jià)格的持續(xù)波動(dòng)，對(duì)生產(chǎn)者和消費(fèi)者都造成一定影響。

土豆種植利潤(rùn)分析

種植一畝土豆需要的成本主要有土地租賃、土豆種子、肥料、農(nóng)藥、水等方面的農(nóng)資投入。經(jīng)計(jì)算一畝大約需要3800元左右，比如計(jì)算得出以下:

1、土地租金，大約需要1000元一畝/年。

2、土豆種子，每畝大概50斤左右，費(fèi)用1500元。

3、化肥農(nóng)藥，由于土豆一般都是8個(gè)月的周期的，費(fèi)用加起來(lái)需要800元，

4、水費(fèi)和雜費(fèi)，預(yù)計(jì)需要500元左右。

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