葡萄酒行業(yè)分析 葡萄酒市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)

• 2022年4月12日 ZhouJiaLiang來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 911 56
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隨著國(guó)民收入水平提高和更加重視身體健康，越來(lái)越多的消費(fèi)者更加偏好葡萄酒，這種趨勢(shì)在年輕人群中已逐步形成。在發(fā)達(dá)地區(qū)葡萄酒將越來(lái)越多地進(jìn)入家庭消費(fèi)，消費(fèi)者更加追求高品質(zhì)的小資情調(diào)和品質(zhì)生活，葡萄酒正好滿足了這一需求。

葡萄酒行業(yè)分析

隨著國(guó)民收入水平提高和更加重視身體健康，越來(lái)越多的消費(fèi)者更加偏好葡萄酒，這種趨勢(shì)在年輕人群中已逐步形成。在發(fā)達(dá)地區(qū)葡萄酒將越來(lái)越多地進(jìn)入家庭消費(fèi)，消費(fèi)者更加追求高品質(zhì)的小資情調(diào)和品質(zhì)生活，葡萄酒正好滿足了這一需求。

世界葡萄酒發(fā)達(dá)國(guó)家，根據(jù)品種、栽培技術(shù)、釀造工藝、年份、產(chǎn)地等因素生產(chǎn)出不同風(fēng)格，不同品種的葡萄酒，形成了葡萄酒產(chǎn)品的多樣化，來(lái)滿足不同消費(fèi)者的需求。在今日紅葡萄酒市場(chǎng)劇烈的競(jìng)爭(zhēng)中，加大結(jié)構(gòu)調(diào)整力度，以提高質(zhì)量、效益和擴(kuò)大產(chǎn)品出口為目標(biāo)，重視葡萄基地的發(fā)展，建立起抵御各種風(fēng)險(xiǎn)能力的配套基地，為紅葡萄酒的發(fā)展提供可靠的優(yōu)質(zhì)原料，并逐步實(shí)現(xiàn)品種區(qū)域化、酒種區(qū)域化，生產(chǎn)出具有頑強(qiáng)生命力和強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)力的高質(zhì)量、有地區(qū)特色的紅葡萄酒產(chǎn)品是每個(gè)企業(yè)勢(shì)在必行的事。

2020年受我國(guó)經(jīng)濟(jì)增速放緩和新冠疫情等多種因素影響，國(guó)內(nèi)葡萄酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈，國(guó)產(chǎn)葡萄酒銷量繼續(xù)延續(xù)了“下降”趨勢(shì)。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)顯示，2021年中國(guó)葡萄酒產(chǎn)量為26.8萬(wàn)千升，同比下降35.1%;中國(guó)葡萄酒需求量為31.6萬(wàn)千升，同比下降29.8%。

近年來(lái)，中國(guó)葡萄酒行業(yè)受進(jìn)口沖擊力度較大，主要是國(guó)外葡萄酒產(chǎn)業(yè)原材料價(jià)格低、生產(chǎn)成本低、技術(shù)經(jīng)驗(yàn)豐富、產(chǎn)品細(xì)分種類多，雖然張?jiān)?、西部?chuàng)業(yè)、威龍股份、中葡股份、王朝酒業(yè)、通天酒業(yè)、莫高股份等重點(diǎn)企業(yè)盈利能力較強(qiáng)，但國(guó)內(nèi)其它大部分葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)盈利難度大。另外，中國(guó)葡萄酒造假技術(shù)水平進(jìn)步快，普通消費(fèi)者識(shí)別水平不高，終端市場(chǎng)更加混亂，進(jìn)一步阻礙了葡萄酒消費(fèi)規(guī)模的擴(kuò)大。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院報(bào)告《2022-2027年中國(guó)葡萄酒行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及投資策略預(yù)測(cè)報(bào)告》分析

業(yè)內(nèi)人士分析稱，葡萄酒企業(yè)入局醬酒，多是靠團(tuán)購(gòu)渠道。而葡萄酒的銷售模式也恰好是以團(tuán)購(gòu)為主。葡萄酒企業(yè)如果可以推出好產(chǎn)品，再配備創(chuàng)新且合理的模式，或許是個(gè)投身醬酒的好機(jī)會(huì)。

葡萄酒企業(yè)入局醬酒市場(chǎng)，不排除可以通過(guò)醬酒產(chǎn)品提升業(yè)績(jī)，但隨著消費(fèi)者的理性回歸，企業(yè)想要依靠醬酒實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)的大幅提升，仍有一定難度。

葡萄酒市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)

當(dāng)前，中國(guó)葡萄酒及其相關(guān)產(chǎn)業(yè)迫切需要向集約化、精細(xì)化轉(zhuǎn)型升級(jí)。隨著科技進(jìn)步和人民生活水平的提高，中國(guó)未來(lái)葡萄酒行業(yè)發(fā)展的方向仍是個(gè)性化。中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)已進(jìn)入發(fā)展新常態(tài)，這意味著中國(guó)葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)面臨的國(guó)際和國(guó)內(nèi)發(fā)展環(huán)境更復(fù)雜，國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力更加激烈。

葡萄酒行業(yè)掀起投資熱

隨著中國(guó)新富階層財(cái)富的增加，其對(duì)理財(cái)?shù)囊蠛推肺坏淖非蟛粩嗵岣?。而投資頂級(jí)紅葡萄酒恰恰同時(shí)滿足了這兩個(gè)需求，所以越來(lái)越受到市場(chǎng)追捧。盡管發(fā)展迅速，但紅葡萄酒市場(chǎng)與股票等成熟市場(chǎng)相比還缺乏有效的政策規(guī)范。目前全亞洲的消費(fèi)者對(duì)紅酒的消費(fèi)持續(xù)升溫，在中國(guó)香港已經(jīng)成為引領(lǐng)世界潮流的主要葡萄酒拍賣地。當(dāng)前中國(guó)內(nèi)地的紅葡萄酒需求量日漸井噴，龐大的需求量、零風(fēng)險(xiǎn)、高利潤(rùn)回報(bào)吸引了廣大投資商和VC(風(fēng)險(xiǎn)投資商)的投資眼光，毫無(wú)疑問(wèn)，紅酒已經(jīng)成為繼股票、房產(chǎn)和藝術(shù)品之后的第四大投資金地。

想要了解更多葡萄酒行業(yè)的發(fā)展前景，請(qǐng)查閱《2022-2027年中國(guó)葡萄酒行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及投資策略預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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