燕麥深加工市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 2021年燕麥深加工行業(yè)前景及現(xiàn)狀分析

• 2021年7月12日 LiuMingYue來(lái)源：百度百科 中研網(wǎng) 1478 98
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燕麥深加工行業(yè)前景現(xiàn)狀如何?未來(lái)燕麥深加工發(fā)展趨勢(shì)怎么樣?燕麥深加工巨頭王飽飽在“健康高纖”的核心基礎(chǔ)上以“辣”為突破口，開(kāi)創(chuàng)行業(yè)先河，除了拌粥吃，還可直接作為零食。自2018年成立以來(lái)，王飽飽在麥片這一細(xì)分品類不斷拓展消費(fèi)者使用場(chǎng)景。

燕麥深加工行業(yè)前景現(xiàn)狀如何?未來(lái)燕麥深加工發(fā)展趨勢(shì)怎么樣?燕麥深加工巨頭王飽飽在“健康高纖”的核心基礎(chǔ)上以“辣”為突破口，開(kāi)創(chuàng)行業(yè)先河，除了拌粥吃，還可直接作為零食。自2018年成立以來(lái)，王飽飽在麥片這一細(xì)分品類不斷拓展消費(fèi)者使用場(chǎng)景。目前燕麥深加工巨頭王飽飽已獲得四輪融資，2020年12月王飽飽剛完成了數(shù)億元的C輪融資，經(jīng)緯中國(guó)領(lǐng)投、高瓴創(chuàng)投、黑蟻資本、 源碼資本、 祥峰投資跟投，2020年4月，燕麥深加工巨頭王飽飽完成近億元B輪融資，由黑蟻資本領(lǐng)投，源碼資本、祥峰投資、德迅投資跟投。

燕麥深加工市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 2021年燕麥深加工行業(yè)前景及現(xiàn)狀分析

燕麥深加工產(chǎn)品加工所以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，以品種、品質(zhì)、燕麥深加工品牌、標(biāo)準(zhǔn)化新“三品一標(biāo)”為重點(diǎn)的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，協(xié)助建成可供兩條灌裝線的自動(dòng)化燕麥乳加工生產(chǎn)線1條，燕麥深加工完全達(dá)產(chǎn)后每小時(shí)可生產(chǎn)1萬(wàn)2千包燕麥乳產(chǎn)品。一二三產(chǎn)有機(jī)融合后，以農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)帶脫貧、以脫貧促發(fā)展，把科技扶貧落到實(shí)處，取得了明顯的經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益。

云南省會(huì)澤縣地處滇東北烏蒙山主峰地區(qū)，是我國(guó)集中連片特殊困難地區(qū)之一。該縣山高陡峭，土地貧瘠，生態(tài)環(huán)境脆弱，山地面積占比高達(dá)95.7%。截至2020年底，全縣人口107.2萬(wàn)，是云南省第三人口大縣，也是云南省第二大國(guó)家級(jí)深度貧困縣，有建檔立卡貧困人口6.9萬(wàn)人。

經(jīng)過(guò)四年不懈努力，會(huì)澤縣實(shí)現(xiàn)了“小燕麥、大產(chǎn)業(yè)”的扶貧目標(biāo)，燕麥深加工推動(dòng)了西南高寒冷涼山區(qū)燕麥深加工產(chǎn)業(yè)跨越式發(fā)展，有力助推燕麥深加工了該區(qū)域的脫貧攻堅(jiān)。2019年完成5萬(wàn)畝高產(chǎn)燕麥深加工推廣示范，2020年完成10萬(wàn)畝，2021年預(yù)計(jì)達(dá)到15萬(wàn)畝;2020年，涉及農(nóng)戶13364戶53212人，其中建檔立卡貧困戶5767戶22891人，實(shí)現(xiàn)了畝均年收入4500元以上，取得了良好的經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益，為會(huì)澤脫貧攻堅(jiān)與鄉(xiāng)村振興探索出了“種好一畝地，脫貧一個(gè)人”的一條產(chǎn)業(yè)新路。

吉林省白城市就致力于打造“東方燕麥之都”，為此引入了燕麥片、酶解燕麥飲料、燕麥啤酒、谷物早餐食品、燕麥白酒和燕麥黃酒、燕麥休閑食品與焙烤食品、低GI燕麥雜糧速食粥、燕麥雜糧面條和燕麥肉餅、燕麥葡聚糖食品等多個(gè)項(xiàng)目。省農(nóng)科院院長(zhǎng)任長(zhǎng)忠還研發(fā)燕麥紅外滅酶和微波滅酶加工技術(shù)，解決了燕麥加工自動(dòng)化程度低、保質(zhì)期短、效率低等技術(shù)難題，為燕麥加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了有效的技術(shù)支撐。

內(nèi)蒙烏蘭察布市依據(jù)資源優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展燕麥加工業(yè)。即將在明年建成的內(nèi)蒙古陰山優(yōu)麥?zhǔn)称酚邢薰狙帑湲a(chǎn)業(yè)園擁有燕麥米、燕麥片、燕麥乳、速食產(chǎn)品等燕麥深加工系列產(chǎn)品以及與產(chǎn)業(yè)配套的倉(cāng)儲(chǔ)、包裝、物流等現(xiàn)在化服務(wù)業(yè)體系。目前已完成總投資2.4億元，三期則在規(guī)劃年產(chǎn)3萬(wàn)噸燕麥粥、4000噸燕麥糊、2000噸膳食纖維咀嚼片、10萬(wàn)噸燕麥乳加工生產(chǎn)線及相配套的農(nóng)用物資、農(nóng)機(jī)交易市場(chǎng)及物流運(yùn)輸中心。

根據(jù)Euromonitor統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2020年我國(guó)燕麥深加工市場(chǎng)市場(chǎng)規(guī)模占比前5大企業(yè)分別是桂林西米食品有限公司、百事可樂(lè)(中國(guó))有限公司、桂林志強(qiáng)食品開(kāi)發(fā)有限公司、卡樂(lè)比電子商務(wù)有限公司和杭州寶格電子商務(wù)有限公司。其燕麥深加工市場(chǎng)份額占比分別為17.1%、17%、7.2%、5.4%和5.3%。

從燕麥深加工行業(yè)集中度來(lái)看，2010年到2018年我國(guó)早餐燕麥行業(yè)市場(chǎng)集中度在不斷提高，2010年早餐燕麥行業(yè)頭部三家企業(yè)的合計(jì)市場(chǎng)份額為33.2%，到了2018年這一數(shù)值達(dá)到近兩年最高值為42.4%。

隨著年輕消費(fèi)群體逐漸成為消費(fèi)主力軍，健康、營(yíng)養(yǎng)的風(fēng)潮席卷食品行業(yè)，燕麥深加工植物基飲食在中國(guó)市場(chǎng)發(fā)展迅猛。根據(jù)天貓數(shù)據(jù)顯示，2020年植物蛋白飲料市場(chǎng)增速高達(dá)800%，購(gòu)買人數(shù)上升900%，在燕麥深加工飲料市場(chǎng)中成長(zhǎng)貢獻(xiàn)15.5%。其中燕麥奶品類增長(zhǎng)了212%，位居食品飲料類目增速第一。

近年來(lái)，隨著我國(guó)消費(fèi)者健康飲食興起，燕麥深加工行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)增長(zhǎng)，2020年中國(guó)燕麥深加工行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模為95.47億元，同比增長(zhǎng)11.86%左右，其中，早餐燕麥?zhǔn)袌?chǎng)規(guī)模增速較高，預(yù)計(jì)未來(lái)燕麥深加工行業(yè)將保持高速增長(zhǎng)，2026年燕麥深加工市場(chǎng)規(guī)模有望突破150億元。

《2021-2026年中國(guó)燕麥種植行業(yè)發(fā)展前景及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)分析報(bào)告》由中研普華研究院撰寫，本報(bào)告對(duì)我國(guó)燕麥種植行業(yè)的供需狀況、燕麥種植發(fā)展現(xiàn)狀、燕麥種植子行業(yè)發(fā)展變化等進(jìn)行了分析，重點(diǎn)分析了行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對(duì)行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、燕麥種植行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，以及燕麥種植行業(yè)的投資分析和趨勢(shì)預(yù)測(cè)等等。燕麥種植報(bào)告還綜合了行業(yè)的整體發(fā)展動(dòng)態(tài)，對(duì)燕麥種植行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

本研究咨詢報(bào)告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫，對(duì)中國(guó)及各子行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r、燕麥種植上下游行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、燕麥種植競(jìng)爭(zhēng)替代產(chǎn)品、燕麥種植發(fā)展趨勢(shì)、燕麥種植新產(chǎn)品與技術(shù)等進(jìn)行了分析，并重點(diǎn)分析了中國(guó)行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和特點(diǎn)，以及中國(guó)燕麥種植行業(yè)將面臨的挑戰(zhàn)、燕麥種植企業(yè)的發(fā)展策略等。報(bào)告還對(duì)全球的行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)作了詳細(xì)分析。

更多行業(yè)研究分析，可點(diǎn)擊購(gòu)買中研普華研究出版的報(bào)告《2021-2026年中國(guó)燕麥種植行業(yè)發(fā)展前景及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)分析報(bào)告》

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