冷藏柜市場零售情況如何？2021年冷藏柜行業(yè)市場發(fā)展現狀分析

• 2021年9月15日 ZhouXun來源：中研網整理 509 27
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冷藏柜一般指冷柜。冷柜，是冰箱、冷藏柜的另一種稱呼。優(yōu)質的冷柜全部蒸發(fā)管都采用優(yōu)質銅盤管并處理成寬面異形。

冷藏柜一般指冷柜。冷柜，是冰箱、冷藏柜的另一種稱呼。優(yōu)質的冷柜全部蒸發(fā)管都采用優(yōu)質銅盤管并處理成寬面異形。不銹鋼板表面光潔好，整板厚薄均勻，采用適當的厚度既保證使用壽命長久，又使冷柜外觀平整結實。銅管比鋁管或復合管的傳冷效果好，耐腐蝕性更好，優(yōu)質銅盤管具有管內潔凈度高，管接頭少的優(yōu)點，可有效防止制冷系統(tǒng)內漏或堵塞的故障。

冷柜的構造和冰箱構造一樣。 冷柜由箱體、制冷系統(tǒng)、溫度控制裝置三部分組成。根據中研普華產業(yè)研究院發(fā)布的《2021-2025年中國冷藏柜行業(yè)發(fā)展前景及深度調研分析報告》顯示：

冷藏柜行業(yè)發(fā)展現狀分析

2021是國家“十四五”規(guī)劃開局之年，在低碳環(huán)保政策的不斷加碼下，商用冷藏柜行業(yè)也將迎來綠色節(jié)能發(fā)展重大拐點。在商超、便利店等行業(yè)領域，為保障食品品質和安全商用冷藏柜必不可少。

從整個產業(yè)鏈來看，上游包括冷藏車和冷機等設備制造企業(yè);中游包括運輸型(包括干線運輸和配送)、倉儲型、綜合物流;下游應用包括零售企業(yè)、食品加工企業(yè)、醫(yī)藥企業(yè)、化工企業(yè)和終端消費者。其中作為冷鏈中的終端設備，商用冷柜是個快速成長的專業(yè)市場，下游應用情景復雜，產品形態(tài)眾多，且不斷有新的產品形態(tài)、新的應用業(yè)態(tài)發(fā)展來推動行業(yè)的成長。

從行業(yè)需求角度看，商用冷柜需求的提升有三大驅動要素，分別是飲料消費升級、零售業(yè)門店擴張及新零售興起。一方面，在消費升級趨勢影響下，冷凍飲品品類擴張、低溫乳制品消費提升，以及速凍食品的普及，都帶來商家對于展示柜需求的提升。另一方面，連鎖便利店的不斷擴張也直接帶動終端冰柜需求。而隨著生鮮電商線下崛起，終端展示需求向低溫食品、水產品等生鮮領域滲透，商用冷柜應用場景開始多元化。

盤點2021年H1冷柜市場零售情況，首先品類結構方面，各渠道冷柜市場集中度加劇，結構發(fā)展不均衡。小冷凍柜占據絕對優(yōu)勢，且呈現持續(xù)擴大的趨勢，客廳柜方面，除立式冷凍柜結構小幅增長外，冰吧和酒柜結構仍待優(yōu)化。目前來看，冷柜市場需求仍較為單一。

價格方面， 各渠道均價都呈現上漲趨勢，價格敏感度相對較高的線上市場也進入到增長通道，均價同比增長6.5%，成本壓力可見一斑。渠道方面，除超市量降額升外，其他渠道發(fā)展良好，其中線上專業(yè)電商、平臺電商零售額規(guī)模同比分別增長40.5%、44.6%。線下大連鎖、百貨商店同比增長21.0%、35.9%。品牌格局方面，冷柜的品牌格局較為穩(wěn)定，海爾仍是一家獨大，美的位于第二的位置不動搖，三四五排位競爭激烈。線上市場，TOP3品牌量價配合較好，均價漲幅均超過行業(yè)水平，同時份額提升明顯。線下市場，海爾、美的、美菱呈現 " 價漲量跌 " 態(tài)勢，份額小幅下滑。

而今政府的政策扶持也成為了行業(yè)發(fā)展的助推劑。有需求和政策雙管齊下，我們預計商用冷藏柜行業(yè)或將迎來新一輪增長周期。

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  2021-2025年中國冷藏柜行業(yè)發(fā)展前景及深度調研分析報告

  中研普華通過對冷藏柜行業(yè)長期跟蹤監(jiān)測，分析冷藏柜行業(yè)需求、供給、經營特性、獲取能力、產業(yè)鏈和價值鏈等多方面的內容，整合行業(yè)、市場、企業(yè)、用戶等多層面數據和信息資源，為客戶提供深度的...

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