新冠肺炎疫情發(fā)生前,快速消費(fèi)品企業(yè)已連續(xù)五年穩(wěn)定推動(dòng)高端化,這些企業(yè)現(xiàn)在仍在提高商品售價(jià),但是報(bào)告指出,消費(fèi)者的購(gòu)物行為正在變化,他們變得更加謹(jǐn)慎,對(duì)于不同品類展示出不同的購(gòu)買行為。
2021年年底快速消費(fèi)品發(fā)展態(tài)勢(shì)延續(xù)到了2022年年初,受疫情在一些地區(qū)的影響,形勢(shì)在三四月開始出現(xiàn)變化。在2022年3月26日到4月22日的四周內(nèi),快速消費(fèi)品銷量同比增長(zhǎng)5.6%,平均售價(jià)下降5.7%,創(chuàng)下近幾年價(jià)格最大跌幅,反映出消費(fèi)者對(duì)價(jià)格的敏感度不斷提高。
快速消費(fèi)品,指消費(fèi)者消耗較快、需要不斷重復(fù)購(gòu)買的產(chǎn)品,典型的快速消費(fèi)品包括日化用品、食品飲料、煙草等;藥品中的非處方藥(OTC)通常也可以歸為此類。
近兩年,消費(fèi)行為正呈現(xiàn)出明顯的后疫情特征。2021年,隨著新冠肺炎疫情得到有效防控,消費(fèi)者提高了購(gòu)物頻率,推動(dòng)快速消費(fèi)品銷量增長(zhǎng)4.1%。銷量增長(zhǎng)的另一大原因是消費(fèi)者在四季度的“雙11”“雙12”等促銷活動(dòng)中批量購(gòu)買商品。但是,購(gòu)物節(jié)大促也在一定程度上造成平均售價(jià)出現(xiàn)了0.9%的下滑。數(shù)據(jù)顯示,2021年一季度快速消費(fèi)品銷售額增長(zhǎng)10.6%,三季度則下降1%,快速消費(fèi)品行業(yè)在這一年經(jīng)歷了猶如過山車般的表現(xiàn)。
新冠肺炎疫情發(fā)生前,快速消費(fèi)品企業(yè)已連續(xù)五年穩(wěn)定推動(dòng)高端化,這些企業(yè)現(xiàn)在仍在提高商品售價(jià),但是報(bào)告指出,消費(fèi)者的購(gòu)物行為正在變化,他們變得更加謹(jǐn)慎,對(duì)于不同品類展示出不同的購(gòu)買行為。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國(guó)快速消費(fèi)品行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研與競(jìng)爭(zhēng)格局預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示:
在四大主要領(lǐng)域中,飲料在2021年的表現(xiàn)最好,一改2020年下降4.1%的頹勢(shì),取得了5.9%的增長(zhǎng)。而包裝食品的走向卻完全相反,銷量下降2%,平均售價(jià)增長(zhǎng)0.8%,整體銷售額下降1.2%。以方便面為例,2021年,新冠肺炎疫情暫告一段落,消費(fèi)者也減少了囤貨,導(dǎo)致該品類銷量在2021年下降了9%。
同時(shí),個(gè)人護(hù)理和家庭護(hù)理品類在2021年繼續(xù)保持增勢(shì),分別增長(zhǎng)4%和6%。兩大品類的銷量均有所增長(zhǎng),其中個(gè)人護(hù)理品類銷量增長(zhǎng)3.6%、家庭護(hù)理品類銷量增長(zhǎng)7.5%。但銷量的增長(zhǎng)卻被平均售價(jià)拖了后腿。個(gè)人護(hù)理品類價(jià)格僅增長(zhǎng)0.4%,家庭護(hù)理品類價(jià)格更是下降了1.4%。在彩妝和個(gè)人清潔用品行業(yè),企業(yè)面臨著激烈的競(jìng)爭(zhēng),選擇以價(jià)換量,本土新生勢(shì)力品牌也憑借平價(jià)產(chǎn)品搶占市場(chǎng)份額。有一些品類表現(xiàn)較為突出,如洗發(fā)水品類取得了超過10%的銷售額增長(zhǎng)。
中國(guó)的快速消費(fèi)品行業(yè)現(xiàn)狀分析
在家消費(fèi)的崛起利好了不少快消品品類,尤其是食品、飲料和家庭護(hù)理品類。如碳酸飲料在2022年春節(jié)期間保持高速增長(zhǎng),到三四月,消費(fèi)者因居家等原因?qū)︼嬃系目是笸苿?dòng)該品類在這兩個(gè)月分別增長(zhǎng)了22%和23%。同時(shí),消費(fèi)者在家烹飪的頻率增加,也帶動(dòng)了醬油銷量的提高。此外,消費(fèi)者對(duì)健康和衛(wèi)生的重視逐步提高,也持續(xù)推動(dòng)牛奶、個(gè)人清潔用品等品類的銷售增長(zhǎng)。
我國(guó)在城鎮(zhèn)化建設(shè)、通貨膨脹、內(nèi)部需求、勞動(dòng)者收入等逐年提高,導(dǎo)致快速消費(fèi)品市場(chǎng)規(guī)模攀升,但是隨著近一兩年宏觀經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)減速,快速消費(fèi)品市場(chǎng)的整體增速也呈現(xiàn)逐步增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。主要表現(xiàn)在:
1、外資品牌在國(guó)內(nèi)的投入逐漸加大,國(guó)內(nèi)品牌的生存空間受到擠壓。
2、現(xiàn)代通路所占有的份額日漸增長(zhǎng),傳統(tǒng)渠道有萎縮的趨勢(shì)。
3、廠家對(duì)城市的爭(zhēng)奪更加激烈,同時(shí)在不斷的向城鎮(zhèn)鄉(xiāng)村延伸。
4、零售商自有品牌增多,盡管目前所占的份額依舊很小。
5、消費(fèi)者擁有更多選擇的空間,對(duì)品牌/零售店的忠誠(chéng)度下降。
快速消費(fèi)品行業(yè)的特點(diǎn)是消費(fèi)金額高時(shí)間花費(fèi)少??焖傧M(fèi)品行業(yè)現(xiàn)狀是傳統(tǒng)渠道銷售與新型銷售并存,行業(yè)集中度逐漸提高,市場(chǎng)被逐漸開發(fā)。未來,清潔品,形體塑造,健身服務(wù),美容產(chǎn)品這四大類將會(huì)是快速消費(fèi)品里最受大眾歡迎的種類。
2022年兩會(huì)《政府工作報(bào)告》為快消品行業(yè)的發(fā)展指明了方向:“推動(dòng)消費(fèi)持續(xù)恢復(fù)”、“多渠道促進(jìn)居民增收,完善收入分配制度,提升消費(fèi)能力”、“推動(dòng)線上線下消費(fèi)深度融合,促進(jìn)生活服務(wù)消費(fèi)恢復(fù),發(fā)展消費(fèi)新業(yè)態(tài)新模式”以及“加強(qiáng)縣域商業(yè)體系建設(shè),發(fā)展農(nóng)村電商和快遞物流配送”、“提高產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量,強(qiáng)化消費(fèi)者權(quán)益保護(hù),著力適應(yīng)群眾需求、增強(qiáng)消費(fèi)意愿”等。
整體上消費(fèi)品行業(yè)消費(fèi)升級(jí)的大趨勢(shì)不會(huì)改變。消費(fèi)升級(jí)并不僅僅是因?yàn)榻?jīng)濟(jì)水平上升而帶來的,再加上產(chǎn)業(yè)背后供應(yīng)鏈的升級(jí)優(yōu)化,技術(shù)的更迭和應(yīng)用普及,以及零售端的場(chǎng)景體驗(yàn),和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)者對(duì)以用戶為中心的品牌升級(jí)策略,共同指向消費(fèi)升級(jí)。
想要了解更多行業(yè)專業(yè)分析請(qǐng)點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院出版的《2022-2027年中國(guó)快速消費(fèi)品行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研與競(jìng)爭(zhēng)格局預(yù)測(cè)報(bào)告》。
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2022-2027年中國(guó)快速消費(fèi)品行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研與競(jìng)爭(zhēng)格局預(yù)測(cè)報(bào)告
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