2022檸檬市場調(diào)研及檸檬行業(yè)報(bào)告

• 2021年11月29日 LiuMingYue來源：百度百科 中研網(wǎng) 1172 76
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檸檬行業(yè)前景現(xiàn)狀發(fā)展如何?未來檸檬市場投資趨勢怎么樣?中國檸檬與國外先進(jìn)的發(fā)展體系相比，仍存在著較大的差距。在未來的一段時(shí)期，國家將更進(jìn)一步約束資源消耗較高、環(huán)境污染較重的檸檬行業(yè)的發(fā)展進(jìn)程，淘汰一批生產(chǎn)工藝落后、生產(chǎn)規(guī)模較小的檸檬生產(chǎn)企業(yè)。

檸檬行業(yè)前景現(xiàn)狀發(fā)展如何?未來檸檬市場投資趨勢怎么樣?中國檸檬與國外先進(jìn)的發(fā)展體系相比，仍存在著較大的差距。在未來的一段時(shí)期，國家將更進(jìn)一步約束資源消耗較高、環(huán)境污染較重的檸檬行業(yè)的發(fā)展進(jìn)程，淘汰一批生產(chǎn)工藝落后、生產(chǎn)規(guī)模較小的檸檬生產(chǎn)企業(yè)。我國檸檬酸主要消費(fèi)于食品和飲料市場，約占70%，其他消費(fèi)領(lǐng)域包括醫(yī)藥、化妝品、洗滌劑以及工業(yè)領(lǐng)域，約占30%，其中食品和飲料占70%左右，其他領(lǐng)域約占30%。

2022檸檬市場調(diào)研及檸檬行業(yè)報(bào)告

我國及周邊的檸檬鮮果需求量約為50萬t，而我國檸檬鮮果的產(chǎn)量約為80萬t左右，檸檬鮮果市場缺口較大。在國內(nèi)、外柑橘市場出現(xiàn)供大于求的態(tài)勢下，檸檬需求仍好，且隨民眾生活水平不斷提高，對檸檬鮮果及其各種加工制品的需求也較快增加，而國內(nèi)柑橘品種正在調(diào)優(yōu)，這給當(dāng)前檸檬發(fā)展帶來了極好的機(jī)遇，應(yīng)積極而又穩(wěn)妥地發(fā)展。

檸檬酸行業(yè)通過政策引導(dǎo)與市場競爭相結(jié)合，加快了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、檸檬產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和企業(yè)布局的調(diào)整，淘汰了一批落后生產(chǎn)力，提高了自主創(chuàng)新能力，提升了行業(yè)的技術(shù)和設(shè)備水平，形成結(jié)構(gòu)優(yōu)化、布局合理、資源節(jié)約、環(huán)境友好、技術(shù)進(jìn)步和可持續(xù)發(fā)展的工業(yè)體系。

在國外隨著對環(huán)保的呼聲越來越高，檸檬酸在洗滌劑中所占份額增長較快，而我國目前代替三聚磷酸鈉用于洗滌劑生產(chǎn)中的檸檬酸數(shù)量較小，相信隨著我國環(huán)保法規(guī)的日趨嚴(yán)格和人們環(huán)保意識的增強(qiáng)，用檸檬酸替代對環(huán)境和水質(zhì)有污染的三聚磷酸鈉的數(shù)量將逐年增加。

檸檬加工產(chǎn)業(yè)比例分析

據(jù)了解，市場上的新鮮檸檬和檸檬加工品都獲得人們的喜愛與追捧，市場發(fā)展空間相當(dāng)廣闊。由于檸檬在西餐方面的需求相對穩(wěn)定，且人們不斷地探索檸檬在美容與保健方面的功能，從而有效提高了其市場需求量。

檸檬加工產(chǎn)業(yè)比例增加，當(dāng)前我國檸檬產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)中，檸檬銷售額占比約四分之三，檸檬深加工產(chǎn)品銷售額約為四分之一，隨著鮮果市場的競爭程度越來越激烈，未來我國檸檬深加工行業(yè)產(chǎn)業(yè)將會(huì)保持快速增長。

檸檬行業(yè)下游需求增長

我國檸檬產(chǎn)業(yè)市場不斷規(guī)范，我國檸檬產(chǎn)業(yè)逐漸步入穩(wěn)定發(fā)展的態(tài)勢，并且隨著市場不斷擴(kuò)大，其市場規(guī)模也將不斷增加，預(yù)計(jì)到2024年檸檬將增長到118.3億元左右。

近年來我國檸檬需求量不斷提高，主要原因在于下游應(yīng)用如奶茶、果汁等需求增長，帶動(dòng)檸檬產(chǎn)業(yè)需求提高。

檸檬市場規(guī)模預(yù)測

圖表：2022-2023年檸檬行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測

數(shù)據(jù)來源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院

我國檸檬酸主要消費(fèi)于食品和飲料市場，約占70%，其他消費(fèi)領(lǐng)域包括醫(yī)藥、化妝品、洗滌劑以及工業(yè)領(lǐng)域，約占30%，其中食品和飲料占70%左右，其他領(lǐng)域約占30%。另外，對隨著檸檬酸深加工產(chǎn)品開發(fā)和應(yīng)用推廣工作力度的加大，其應(yīng)用范圍將進(jìn)一步擴(kuò)展，在其他行業(yè)中的使用份額也將增加。因此，國內(nèi)檸檬酸市場潛力巨大。

檸檬行業(yè)研究報(bào)告中的行業(yè)數(shù)據(jù)分析以權(quán)威的國家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，采用宏觀和微觀相結(jié)合的分析方式，利用科學(xué)的統(tǒng)計(jì)分析方法，在描述檸檬行業(yè)概貌的同時(shí)，對檸檬行業(yè)進(jìn)行細(xì)化分析，重點(diǎn)企業(yè)狀況等。檸檬報(bào)告中主要運(yùn)用圖表及表格方式，直觀地闡明了檸檬行業(yè)的經(jīng)濟(jì)類型構(gòu)成、檸檬規(guī)模構(gòu)成、經(jīng)營效益比較、檸檬供需狀況等，是檸檬企業(yè)了解行業(yè)市場狀況必不可少的助手。

未來行業(yè)市場發(fā)展趨勢如何?想要了解更多行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2021-2026年中國檸檬行業(yè)發(fā)展前景及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測分析報(bào)告》。

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