2022年面粉行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析

• 2022年4月14日 HaoChenChong來源：互聯(lián)網 465 24
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近幾年，隨著國內居民消費結構和健康意識的增強，優(yōu)質高筋面粉需求增加，速凍類、油炸類、蒸煮類乃至更好的糕點制品因順應快節(jié)奏的現(xiàn)代生活，需求呈現(xiàn)增長態(tài)勢。2019年，國內面粉企業(yè)之間的競爭更加激烈，全年開工率多偏低運行。

2022年面粉行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析

近幾年，隨著國內居民消費結構和健康意識的增強，優(yōu)質高筋面粉需求增加，速凍類、油炸類、蒸煮類乃至更好的糕點制品因順應快節(jié)奏的現(xiàn)代生活，需求呈現(xiàn)增長態(tài)勢。2019年，國內面粉企業(yè)之間的競爭更加激烈，全年開工率多偏低運行。

面粉作為基本口糧消費，2020年需求未有明顯增長，甚至有小幅下降跡象。2020年國內中小面粉廠平均開工率在41%，較去年略有下降2個百分點，大廠開工率變化不大，麩皮整體產量預計較去年有小幅下降。

從宏觀市場環(huán)境分析，糧食加工企業(yè)目前處于產能過剩的狀態(tài)，所有企業(yè)總開機率48.90%，全行業(yè)利潤率不到2%，企業(yè)要想在這樣激烈的競爭中勝出，一方面要更加注重產品的打磨，發(fā)展循環(huán)經濟，進行糧食深加工，延伸原料端與消費端產業(yè)，以“小麥倉儲+面粉和面條加工+大規(guī)模物流+多渠道銷售”的產業(yè)鏈配置模式，將會降低總經營成本，補充新盈利模式，從而提升企業(yè)的競爭力。另一方面要做好產品營銷，擴大品牌知名度，注重品牌化建設。

根據中研研究院出版的《2022-2027年中國面粉行業(yè)深度調研及投資前景預測研究報告》統(tǒng)計分析顯示：

1、中國面粉進出口的特點分析

2019年我國面粉產量為8606.9萬噸，出口數(shù)量為30.5萬噸，進口數(shù)量為28.4萬噸，2019年我國面粉表觀消費量為8604.8萬噸，消費量較2018年下降了2.98%。近年來，我國面粉進出口市場逐步擴大，國內面粉消費市場呈現(xiàn)萎縮趨勢。

2、中國面粉進出口地區(qū)分布狀況

就出口市場來看，我國面粉主要出口至朝鮮、中國香港等地。2019年我國出口至朝鮮的面粉價值0.73億美元，占面粉出口總額的62.23%;出口至中國香港地區(qū)的面粉價值0.39億美元，占比32.83%。我國面粉出口集中度較高。

圖表：2019年我國面粉出口分國家統(tǒng)計

數(shù)據來源：海關總署

3、中國面粉進出口的貿易方式及經營企業(yè)分析

圖表：2019年中國面粉出口企業(yè)出口額

數(shù)據來源：海關總署

圖表：2019年中國面粉出口企業(yè)出口額

數(shù)據來源：海關總署

4、中國面粉進出口政策與國際化經營

糧油企業(yè)在諸多風險中進行國際化發(fā)展，當然離不開相關政策的支持。第一，相關部門應加大對糧油企業(yè)“走出去”項目的財政支持和金融支持的力度?？梢砸詫Ｓ觅Y金的形式鼓勵和扶持我國糧油企業(yè)開展“走出去”活動。并且應放寬外匯管制、擴大信貸支持，以減少糧油企業(yè)在融資過程中的時間與資金成本，必要時國家可以以股東身份或發(fā)放低息貸款的形式為符合標準的糧油企業(yè)以資金扶持。第二，還要在稅收政策上進行補充和完善。應加快與“一帶一路”國家就避免雙重征稅協(xié)定的問題進行積極溝通協(xié)商，為糧油企業(yè)減小稅收成本。細化糧油產品進出口關稅的優(yōu)惠政策，對于運回國內的糧油產品的進口關稅應給與減免，同時還應就技術輸出、過剩產能輸出的糧油企業(yè)給與出口稅率一定程度的優(yōu)惠。第三，建立和完善糧油企業(yè)“走出去”項目的保險支持體系。增加進出口銀行、農業(yè)發(fā)展銀行的海外保險產品的數(shù)量，積極研發(fā)適合與糧油企業(yè)“走出去”的保險產品，并鼓勵其他保險金融機構參與進來，以降低糧油企業(yè)在“走出去”過程中的風險損失。第四，建立糧油產品回運國內的海關“專用通道”。應完善利用產品回運“過關”時的檢測、驗關和通行程序，簡化通關流程，提高通關效率。

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