生物酶制劑作為全球公認(rèn)的人類社會生態(tài)危機(jī)、環(huán)境污染、資源缺乏、健康安全四大發(fā)展難題的唯一能同時(shí)有效解決的辦法,擁有催化率高、專一性強(qiáng)、作用條件溫和、可生物降解且副產(chǎn)物極少等優(yōu)勢,被廣泛運(yùn)用于醫(yī)藥、食品、飼料、能源、環(huán)保等領(lǐng)域。
酶制劑是指酶經(jīng)過提純、加工后的具有催化功能的生物制品,主要用于催化生產(chǎn)過程中的各種化學(xué)反應(yīng),具有催化效率高、高度專一性、作用條件溫和、降低能耗、減少化學(xué)污染等特點(diǎn),其應(yīng)用領(lǐng)域遍布食品(面包烘烤業(yè)、面粉深加工、果品加工業(yè)等)、紡織、飼料、洗劑劑、造紙、皮革、醫(yī)藥以及能源開發(fā)、環(huán)境保護(hù)等方面。酶制劑來源于生物,一般地說較為安全,可按生產(chǎn)需要適量使用。
生物酶制劑作為全球公認(rèn)的人類社會生態(tài)危機(jī)、環(huán)境污染、資源缺乏、健康安全四大發(fā)展難題的唯一能同時(shí)有效解決的辦法,擁有催化率高、專一性強(qiáng)、作用條件溫和、可生物降解且副產(chǎn)物極少等優(yōu)勢,被廣泛運(yùn)用于醫(yī)藥、食品、飼料、能源、環(huán)保等領(lǐng)域。
洗滌劑行業(yè)涉及面廣、量大,我國年消耗量約為300萬噸,而世界年消耗量約為2500萬噸。為了提高去污效果,洗滌劑中的表面活性劑和三聚磷酸鈉的含量競高達(dá)30%-40%。這些高含磷物經(jīng)洗滌后流入江湖,引起湖河水的過肥化,導(dǎo)致微生物、藻類等有害生物的大量繁殖,造成水質(zhì)污染。這嚴(yán)重的現(xiàn)象越來越引起人們的關(guān)注和重視。因此,在洗滌劑中添加酶制劑可以降低表面活性劑和三聚磷酸鈉的用量,使洗滌劑朝抵磷或無磷的方向發(fā)展,減少對環(huán)境的污染。洗滌劑用酶制劑的研制開發(fā)也因此成為酶制劑工業(yè)的一個(gè)主攻方向。
目前,堿性酶作為新型生物添加劑應(yīng)用于洗滌劑行業(yè)的現(xiàn)象已越來越普遍,在西歐、日本和美國等一些發(fā)達(dá)國家中,加酶洗滌劑占洗滌劑市場的80%-95%,在國內(nèi)加酶洗滌劑所占比例為20%左右,市場上的許多高檔洗衣粉產(chǎn)品都添加了多種酶。從發(fā)展趨勢上看,國內(nèi)加酶洗滌劑要逐漸在市場上占主導(dǎo)地位。洗滌劑用酶已占世界酶制劑產(chǎn)量的1/3。這些酶作為活性生物催化劑,通過水解作用可專一有效地清除紡織物上的頑垢污跡,使衣物洗滌后獲得清爽潔凈效果;而且酶本身無毒,并能完全被生物降解,對環(huán)境無污染。
我國生物酶制劑市場份額在全球的比重已由“十二五”初期的不足10%提升到現(xiàn)在的近30%,生物酶制劑產(chǎn)品市場競爭力大幅提升,涌現(xiàn)出一批具有競爭力的本土酶制劑生產(chǎn)企業(yè),比如武漢新華揚(yáng)、廣州溢多利、山東隆大、青島蔚藍(lán)等。我國生物酶制劑產(chǎn)量達(dá)到135萬標(biāo)準(zhǔn)噸,生物酶制劑年復(fù)合增長率為10%,我國生物酶制劑市場消費(fèi)量在全球總量中的占比為9%以上。
近幾年全球工業(yè)酶制劑市場規(guī)模逐年增長,2018年,全球和中國生物酶制劑市場規(guī)模約為650億元和200億元,預(yù)計(jì)到2025年,分別超過1000億元和500億元,洗滌酶是生物酶制劑中使用量最大的酶制劑產(chǎn)品。
諾維信、杜邦、帝斯曼三家公司合計(jì)占據(jù)全球酶市場份額的75%以上。我國酶制劑產(chǎn)量已由2009年69.6萬標(biāo)噸增長至2020年151萬標(biāo)噸,年復(fù)合增長率7.29%。國內(nèi)的酶制劑企業(yè)則有溢多利、新華揚(yáng)、蔚藍(lán)生物等,在完成低端酶如淀粉酶、糖化酶的布局后,開始逐步進(jìn)軍高端酶市場。
溢多利是國內(nèi)第一家生物酶制劑專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)、亞洲最大生物酶制劑制造和服務(wù)企業(yè),是中國飼用酶制劑市場最主要供應(yīng)商,且已拓展至能源用酶、食品用酶、造紙用酶等多種生產(chǎn)銷售領(lǐng)域,處于國內(nèi)行業(yè)領(lǐng)先地位。2021年,溢多利營業(yè)收入18.92億元,同比下降1.18%。其中,生物酶制劑業(yè)務(wù)收入達(dá)6.46億元。
國家發(fā)改委《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄(2019年版)》中,與酶相關(guān)的技術(shù)和產(chǎn)品被列入鼓勵(lì)類目錄之中。2021年我國《國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十四個(gè)五年規(guī)劃和2035年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要》明確提出“聚焦生物技術(shù)、新能源等戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè),加快關(guān)鍵核心技術(shù)創(chuàng)新應(yīng)用,增強(qiáng)要素保障能力,培育壯大產(chǎn)業(yè)發(fā)展新動能。加快發(fā)展生物能源等產(chǎn)業(yè),做大做強(qiáng)生物經(jīng)濟(jì)?!?/p>
酶制劑行業(yè)是我國戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè),具備高效、安全、節(jié)能、環(huán)保等特點(diǎn),是我國建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會的重要支撐。酶制劑、微生態(tài)制劑應(yīng)用領(lǐng)域廣泛,目前處于成長階段,未來將主要受益于國家對安全環(huán)保、食品安全的逐步重視,市場前景廣闊。
生物酶制劑行業(yè)研究報(bào)告旨在從國家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手,分析生物酶制劑未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢,挖掘生物酶制劑行業(yè)的市場潛力,基于重點(diǎn)細(xì)分市場領(lǐng)域的深度研究,提供對產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場競爭、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個(gè)角度市場變化的生動描繪,清晰發(fā)展方向。預(yù)測未來生物酶制劑業(yè)務(wù)的市場前景,以幫助客戶撥開政策迷霧,尋找生物酶制劑行業(yè)的投資商機(jī)。
更多行業(yè)詳情請點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年生物酶制劑行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報(bào)告》。報(bào)告在大量的分析、預(yù)測的基礎(chǔ)上,研究了生物酶制劑行業(yè)今后的發(fā)展與投資策略,為生物酶制劑企業(yè)在激烈的市場競爭中洞察先機(jī),根據(jù)市場需求及時(shí)調(diào)整經(jīng)營策略,為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供了準(zhǔn)確的市場情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù)。
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