中國(guó)年內(nèi)大豆進(jìn)口有望減少千萬(wàn)噸 中美大豆品種存在大量遺傳變異

• 2018年8月6日 FanTianQing來(lái)源：鳳凰財(cái)經(jīng) 423 21
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  2018-2023年中國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械制造行業(yè)發(fā)展全景調(diào)研與投資趨勢(shì)預(yù)測(cè)研究報(bào)告

  農(nóng)業(yè)機(jī)械涉及面廣泛，是種植業(yè)、畜牧業(yè)、林業(yè)和漁業(yè)等生產(chǎn)應(yīng)用過程中動(dòng)力機(jī)械和作業(yè)機(jī)械的總稱。農(nóng)業(yè)機(jī)械包括農(nóng)用動(dòng)力機(jī)械、農(nóng)田建設(shè)機(jī)械、土壤耕作機(jī)械、種植和施肥機(jī)械、植物保護(hù)機(jī)械、農(nóng)田排...

中國(guó)年內(nèi)大豆進(jìn)口有望減少千萬(wàn)噸?。

中國(guó)年內(nèi)大豆進(jìn)口有望減少千萬(wàn)噸?。

近日，經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)記者在走訪相關(guān)行業(yè)專家、綜合分析國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)形勢(shì)后發(fā)現(xiàn)，通過推廣低蛋白日糧配方、增加雜粕進(jìn)口、擴(kuò)大國(guó)內(nèi)生產(chǎn)等措施，2018年內(nèi)我國(guó)大豆進(jìn)口量有望減少1000萬(wàn)噸以上。

推廣低蛋白日糧飼料配方可實(shí)質(zhì)性減少大豆需求

目前，我國(guó)正在全國(guó)生豬、肉雞和蛋雞養(yǎng)殖中推廣應(yīng)用低蛋白日糧技術(shù)，通過添加氨基酸，降低豆粕等蛋白原料添加比例，而不影響生產(chǎn)性能。中國(guó)工程院院士、中國(guó)科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所研究員印遇龍的研究表明，豬在不同生長(zhǎng)階段飼喂低蛋白日糧（蛋白添加比例降低3%）并補(bǔ)充四種限制性氨基酸后，豬肉產(chǎn)量和質(zhì)量不受影響。據(jù)廣東恒興飼料實(shí)業(yè)有限公司技術(shù)總監(jiān)張海濤介紹，目前我國(guó)賴氨酸生產(chǎn)能力充足，而且使用低蛋白日糧配方技術(shù)，可以減少約5%至7%豆粕消費(fèi)需求，折合大豆約500萬(wàn)噸。因此，通過低蛋白日糧飼料配方減少我國(guó)對(duì)大豆的實(shí)質(zhì)消費(fèi)需求，是可操作、可持續(xù)的。

增加雜粕進(jìn)口可有效替代大豆進(jìn)口

飼料中的蛋白原料不僅只靠豆粕，也可來(lái)自其他雜粕，如菜籽粕、棉粕、葵仁粕、棕櫚仁粕等。當(dāng)前，飼料中豆粕使用比例高，價(jià)格便宜是一個(gè)主要原因。隨著豆粕價(jià)格上升，選擇其他替代品將變得經(jīng)濟(jì)可行。上海匯易咨詢股份有限公司董事長(zhǎng)、首席咨詢師李強(qiáng)介紹，2018年全球除豆粕外，主要粕類產(chǎn)品出口前三大品種依次為棕櫚仁粕、葵仁粕和菜籽粕，其中，棕櫚仁粕出口723萬(wàn)噸，葵仁粕出口684萬(wàn)噸，菜籽粕出口613萬(wàn)噸。而我國(guó)目前棕櫚仁粕、葵仁粕和菜籽粕的年進(jìn)口量并不大，其中，棕櫚仁粕進(jìn)口45萬(wàn)噸，葵仁粕進(jìn)口15萬(wàn)噸，菜籽粕進(jìn)口100萬(wàn)噸，具有很大的增長(zhǎng)空間。據(jù)李強(qiáng)測(cè)算，今年如能增加進(jìn)口250萬(wàn)噸油菜籽（折合150萬(wàn)噸菜籽粕）、350萬(wàn)噸葵仁粕、300萬(wàn)噸棕櫚仁粕，理論上可替代約480萬(wàn)噸豆粕消費(fèi)，折合進(jìn)口大豆約600萬(wàn)噸。

提升國(guó)產(chǎn)油料自給水平

當(dāng)然，要緩解我國(guó)油籽油料供應(yīng)受制于人的局面，離不開自身油料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。5月16日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在新聞發(fā)布會(huì)上透露，今年大豆種植面積將增加1000萬(wàn)畝。中國(guó)工程院院士、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教授傅廷棟表示，我國(guó)長(zhǎng)江流域約有1.5億畝冬閑耕地和灘涂，其中6000萬(wàn)畝可率先利用。如果冬閑地實(shí)現(xiàn)一季油菜籽與一季大豆輪作，每年至少可產(chǎn)出1000萬(wàn)噸至2000萬(wàn)噸油料作物。

此外，養(yǎng)殖業(yè)虧損也導(dǎo)致對(duì)豆粕需求減少。今年3月開始，國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格迅速回落，生豬養(yǎng)殖利潤(rùn)進(jìn)入虧損區(qū)間。四五月份，生豬和能繁母豬存欄環(huán)比和同比持續(xù)下降，生豬集中出欄數(shù)、出欄體重等指標(biāo)大幅下降，導(dǎo)致4月至6月國(guó)內(nèi)豆粕消費(fèi)同比減少1.3%。預(yù)計(jì)未來(lái)幾個(gè)月豆粕需求還可能繼續(xù)低于去年同期，這將持續(xù)抑制國(guó)內(nèi)大豆消費(fèi)需求。

相關(guān)閱讀：中美大豆品種存在大量遺傳變異

美國(guó)種植的大豆品種同中國(guó)種植的大豆品種有何不同？依據(jù)新近完成的中國(guó)大豆基因組測(cè)序，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，中美大豆品種在基因組上存在著大量的遺傳變異。中國(guó)大豆基因組測(cè)序的完成，為優(yōu)良大豆品種的培育奠定了基礎(chǔ)。相關(guān)研究以封面文章形式在線發(fā)表于最新一期的《中國(guó)科學(xué)—生命科學(xué)》(英文版)上。

作為重要的經(jīng)濟(jì)作物，大豆起源于中國(guó)，隨后廣泛傳播于世界各地。目前，我們廣泛采用的大豆參考基因組來(lái)源于美國(guó)品種“Williams 82”(Glycine_max_v2.0)。但這一品種的基因組并不能完全代表所有大豆的遺傳變異，特別是距離遙遠(yuǎn)的亞洲品種和美國(guó)品種具有明顯的遺傳變異。不了解這些差異，就會(huì)影響大豆功能基因的定位挖掘。

中科院遺傳發(fā)育所聯(lián)合中國(guó)科大、江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、北京貝瑞和康生物技術(shù)有限公司等單位，運(yùn)用單分子實(shí)時(shí)測(cè)序、單分子光學(xué)圖譜和高通量染色體構(gòu)象捕獲技術(shù)，對(duì)中國(guó)國(guó)審大豆品種“中黃13”的基因組(Gmax_ZH13)進(jìn)行從頭組裝，最終得到其基因組序列，包含20條染色體和1條葉綠體。進(jìn)一步分析表明，中國(guó)的Gmax_ZH13和美國(guó)的Williams 82基因組之間存在著大量的遺傳變異。

據(jù)介紹，通過對(duì)新定位區(qū)間內(nèi)的基因做精確篩選，研究人員得到26個(gè)可能控制大豆開花時(shí)間的基因，并利用自然群體遺傳變異和表型差異的關(guān)聯(lián)對(duì)其中部分基因進(jìn)行驗(yàn)證，這為重要農(nóng)藝性狀基因的挖掘提供了新思路。專家指出，中國(guó)的Gmax_ZH13基因組的發(fā)表為大豆基礎(chǔ)研究提供了重要資源，為國(guó)產(chǎn)優(yōu)異大豆品種的培育奠定了基礎(chǔ)。

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