餐飲連鎖市場(chǎng)分析調(diào)查 2021餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與前景分析

• 2021年3月7日 zengyan來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 333 14
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連鎖餐飲是餐飲的一種商業(yè)組織形式和經(jīng)營(yíng)模式，指餐飲企業(yè)通過(guò)連鎖經(jīng)營(yíng)和特許經(jīng)營(yíng)的方式品牌拓展。根據(jù)商務(wù)部發(fā)布的《特許經(jīng)營(yíng)管理辦法》，連鎖企業(yè)必須具備2店1年才有出售特許經(jīng)營(yíng)權(quán)的權(quán)利。連鎖餐飲是餐飲業(yè)發(fā)展到一定程度時(shí)的一個(gè)必然的產(chǎn)物。是特色餐飲的一種發(fā)展模

二、行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模分析

圖表：2016-2019年中國(guó)餐飲連鎖行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模情況

數(shù)據(jù)來(lái)源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院整理

三、連鎖餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)情況

1、商品購(gòu)進(jìn)總額

圖表：2016-2019年中國(guó)餐飲連鎖行業(yè)商品購(gòu)進(jìn)總額情況

數(shù)據(jù)來(lái)源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院整理

2、統(tǒng)一配送商品購(gòu)進(jìn)額

圖表：2016-2019年中國(guó)連鎖餐飲業(yè)統(tǒng)一配送商品購(gòu)進(jìn)額情況

數(shù)據(jù)來(lái)源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院整理

3、自有配送中心配送商品購(gòu)進(jìn)額

圖表：2016-2019年中國(guó)餐飲連鎖行業(yè)自有配送中心配送商品購(gòu)進(jìn)額情況

數(shù)據(jù)來(lái)源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院整理

4、非自有配送中心配送商品購(gòu)進(jìn)額

圖表：2016-2019年中國(guó)餐飲連鎖行業(yè)非自有配送中心配送商品購(gòu)進(jìn)額情況

數(shù)據(jù)來(lái)源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院整理

5、營(yíng)業(yè)總額

圖表：2016-2019年中國(guó)餐飲連鎖行業(yè)營(yíng)業(yè)總額情況

數(shù)據(jù)來(lái)源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院整理

四、行業(yè)利潤(rùn)總額分析

圖表：中國(guó)餐飲連鎖行業(yè)利潤(rùn)總額情況

數(shù)據(jù)來(lái)源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院整理

餐飲連鎖行業(yè)報(bào)告重點(diǎn)分析了中國(guó)餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和特點(diǎn)，以及中國(guó)餐飲連鎖行業(yè)將面臨的挑戰(zhàn)、企業(yè)的發(fā)展策略等。報(bào)告還對(duì)全球的餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)作了詳細(xì)分析，并對(duì)餐飲連鎖行業(yè)進(jìn)行了趨向研判。未來(lái)餐飲連鎖行業(yè)將如何發(fā)展?想要了解更多關(guān)于餐飲連鎖行業(yè)具體詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2020-2025年中國(guó)餐飲連鎖行業(yè)全景調(diào)研與發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告》。

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  2020-2025年中國(guó)餐飲連鎖行業(yè)全景調(diào)研與發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告

  我國(guó)餐飲行業(yè)菜系多樣化，口味紛繁，消費(fèi)者忠誠(chéng)度低，行業(yè)入門門檻低，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈、流行口味迭代較快。傳統(tǒng)中餐對(duì)廚師水平依賴性強(qiáng)，門店難以復(fù)制推廣并形成規(guī)模優(yōu)勢(shì)。企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理方面，標(biāo)準(zhǔn)...

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