近年來威士忌、雞尾酒、白蘭地成為年輕人最鐘愛的洋酒類型,同時國內(nèi)進口洋酒銷售同比增長220%,速度驚人,市場潛力巨大。年消費額超過6000億元人民幣,總量約52億升,占全球出售額的22%,產(chǎn)量更是占全球烈酒產(chǎn)量的近40%,中國的烈酒年消費量和產(chǎn)量可謂全球烈酒榜首
近年來威士忌、雞尾酒、白蘭地成為年輕人最鐘愛的洋酒類型,同時國內(nèi)進口洋酒銷售同比增長220%,速度驚人,市場潛力巨大。年消費額超過6000億元人民幣,總量約52億升,占全球出售額的22%,產(chǎn)量更是占全球烈酒產(chǎn)量的近40%,中國的烈酒年消費量和產(chǎn)量可謂全球烈酒榜首大國。
據(jù)中研研究院《2022-2026年中國洋酒市場深度調(diào)查研究報告》顯示
中國洋酒品牌進口市場發(fā)展現(xiàn)狀分析
洋酒是指進口酒類的總稱。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等,不同酒精含量的酒水品種。 酒的制作過程都少不了發(fā)酵這一工藝,它是通過酵母菌的作用,將糖類分解成乙醇(酒精)的可飲用的液體。
世界頂級洋酒十大品牌排行榜:Hennessy軒尼詩、Johnnie Walker尊尼獲加、Chivas芝華士、Moet&Chandon酩悅香檳、Remy Martin人頭馬、Martell馬爹利、Absolut絕對伏特加、Bacardi百加得、家豪威士忌CARDHU、榮極品威士忌SWING。
現(xiàn)如今,隨著市場的不斷開放,人們的飲酒觀念和飲酒習(xí)慣發(fā)生了一定程度的變化。越來越多的人,開始接觸洋酒,并養(yǎng)成了喝“洋酒”的習(xí)慣。尤其是年輕的消費群體,在一些聚會場合之中,喜歡將“洋酒”當(dāng)作宴會的“調(diào)味品”,用于活躍現(xiàn)場氣氛。
中國進口烈酒市場呈現(xiàn)幾大品牌集中度極高、占領(lǐng)大部分市場份額的格局,比如培育了中國進口烈酒市場的人頭馬、軒尼詩、馬爹利等品牌在市場上有絕對優(yōu)勢,預(yù)計占比在60%左右。
不過,近幾年,大量二三線產(chǎn)品進入中國市場,帶來了更多的機會。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的完善是市場逐漸成熟的標志。由于品牌集中度太高,對于酒商來說經(jīng)營進口烈酒難度較大,但是進口烈酒在廣東市場的各個渠道依然是主流。
全國釀酒行業(yè)企業(yè)規(guī)模
數(shù)據(jù)顯示:2021年1-12月,全國釀酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)釀酒總產(chǎn)量5406.85萬千升,同比增長3.95%;銷售收入8686.73億元,同比增長14.35%;利潤總額1949.33億元,同比增長30.86%。
2021年中國白酒市場規(guī)模將達6434億元,同比增長10.2%。數(shù)字化技術(shù)賦能白酒行業(yè),助力企業(yè)降本增效,中國酒類新零售市場規(guī)模2021年達1363.1億元。預(yù)計未來中國白酒行業(yè)發(fā)展穩(wěn)定,營收和利潤仍有較大空間,2025年將達9500億元。
品牌集中度進一步向頭部企業(yè)聚焦,名優(yōu)品牌的增速越發(fā)凸顯。2017年至2020年的四年間,中國規(guī)模以上白酒企業(yè)數(shù)量大幅減少,由1593家減少至1040家,減少幅度接近三分之一。
茅臺、五糧液、洋河、瀘州老窖、汾酒、古井、牛欄山7家企業(yè),2019年營收總額占據(jù)了19家上市酒企營收總額的86.89%,2020年占比為88.50%%,2021年超過90%,頭部集中趨勢在進一步加強。
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2022-2026年中國洋酒市場深度調(diào)查研究報告
洋酒行業(yè)研究報告中的洋酒行業(yè)數(shù)據(jù)分析以權(quán)威的國家統(tǒng)計數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),采用宏觀和微觀相結(jié)合的分析方式,利用科學(xué)的統(tǒng)計分析方法,在描述行業(yè)概貌的同時,對洋酒行業(yè)進行細化分析,包括產(chǎn)品總體狀...
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